หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาเกล็ดขาวทอดยังไงให้กรอบ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
สูตรอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ปลาเกล็ดขาวสดจากทะเล มีวิธีทอดหรือสูตรที่ทำให้กรอบไหม่ครับ แบบไม่อมน้ำมันเเล้วกรอบนาน มีวิธีไหม่ครับ หรือใช้แป้งแบบไหนน้ำมันยีห้อไหน ช่วยแนะนำหน่อยครับ 😂
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
[TripNote] ลุงเล้า Ep.477:ถ.ข้าวหลามบางแสน กุ้งแพ, ยำกั้งสุกไข่ปลาเรียวเซียวคอหมูทอด, ผัดโป๊ะโบราณ, กังชุบแป้ง
วันอังคารที่ 10 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:36 น. 📌 ถนน ข้าวหลาม 💵 895 บาท ★★★★★ ยุงป่าชายเลน ยุงบางแสน กัดดุมาก กินไปเกาไป ขาลายไป ยำ หมูกรอบทอดอร่อย ไข่ปลาอร่อย กั้งลวกอร่อย น้ำยำอร
หนมลุง
[TripNote] ลุงเล้า Ep.474: วันแห่งความรัก ผัดผักบุ้งฝอย, ราดหน้าเส้นกรอบกะพง, เผือกหิมะ, ลิ้นหมู, หูหมู, หมูฝอย
วันเสาร์ที่ 14 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 13:08 น. 📌 เซ็นทรัล เอ็มบาสซี 💵 3,321.58 บาท ★★★★★ ผัดผักบุ้งฝอย เพิ่มสูตรใส่กระเทียม พริก กุ้งแห้ง มา อร่อยมาก เมนูในตำนาน ผัดหมี่ขาวผักกระเฉดม
หนมลุง
(ครัวมโนเขียน) หอมใหญ่ต้มนม (ไม่มีรูป)
วัตถุดิบ: 1. นมสด เยอะหน่อย ซื้อมา 1 แกลลอนเล็กเลย ต้มเคี่ยวให้งวดแห้งลงเยอะ ๆ ใส่เกลือเล็กน้อย 2. หอมหัวใหญ่ 1 หัว หั่นขวางเป็นแว่น แล้วตากแห้งแดดเดียว 3. หอมหัวใหญ่ 1 หัว หั่นแว่น เตรียมทอดเกรียม
อวัยวะชิ้นนั้น
แป้งทอดกรอบผสมกับอะไรดีที่สุด น้ำเย็น vs น้ำปูนใส vs โซดา ทดลองให้เห็นจะจะกันไปเลย
สวัสดีครับ วันนี้ผมจะมาทำการทดลองให้เพื่อนๆได้ดูกัน ถึงสูตรของการใช้แป้งทอดกรอบว่าผสมกับอะไรให้ผลดีที่สุด เนื่องจากว่าผมขายอาหารและเมนูที่เป็นเมนูหลักเมนูเด่นประจำร้านก็เป็นประเภทของทอด ทำให้มีคนมักจะ
Sa-Cool
สูตรปลาทอดกรอบ กรอบนานแน่!
ชวนทำเมนูปลาให้เด็กๆทาน ปลาทอดกรอบเด็กๆน่าจะชอบ ยิ่งใส่ 3 เกลอเข้าไปด้วยแล้ว กลิ่นหอมชวนหิว มาลงมือทำกันเลย เนื้อปลา 800 กรัม หั่นเต๋า โขลก 3 เกลอ เพื่อเพิ่มความหอม หมักเนื้อปลาให้อร่อย 3 เกลอ น
Kitty Chef
ชวนทำ หมกทะเล ไข่ข้น กระทะร้อน สไตล์บ้าน ๆ ให้แฟนกินกัน ครับ
เดือน ก.พ. เดือนแห่งความรัก ทำอาหารไทยให้แฟนชิม เลยครับ หมกทะเล ไข่ข้น กระทะร้อน .. สูตร ตามวงใน ก็อปเค้ามา แต่มีวัตถุดิบไม่ครบก็แปลงเองตามใจครับ ไข่ไก่ผสม เป็นไข่แม่ไก่สาว กับ ไข่ฟาร์ม ตีไข่
สมาชิกหมายเลข 4755513
ข้าวไก่ทอดไข่ดาว 🍛🍗🍳
อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้ตื่นมาเข้าครัวทำ ไก่ทอดสูตรธรรมดานะคะ น้องสาวอยากกิน ส่วนไข่ดาวทอดเองค่ะ 🍳✨ วัตถุดิบ1. เนื้อน่องไก่เลาะกระดูก 700 กรัม2. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ3. ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ4. แป้งท
แมวสีเทาตุ่น
ข้าวโพดทอด และ เนื้อทอด
ข้าวโพดทอด ชุดละ 30 บาท ข้าวโพดเม็ดโต ๆ เคลือบแป้งทอดกรอบ ๆ อร่อยดี ส่วนนี่ เนื้อทอดของคุณสามี ไม่มีมันเลย แอบเหนียวหน่อย ๆ หอมซอส หอมพริกไทย 200 บาท คนละครึ่ง+ หมดแล้ว จึงจ่ายเต็ม 230 บา
deauny
ข้าวแต๋นน้ำแตงโม
ถุงละ 20 บาท ทอดใหม่ ๆ สีม่วงเหมือนจะกรอบเบาสุด สีเขียวก็อร่อย สีขาว เหมือนข้าวแน่น ๆ ถุงนึงได้หลายชิ้น อร่อยดี ;D
deauny
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 ปลาคุโระโซย Kuro Soi (Black Rock Fish) ทอดราดซอสมะขาม 😸❤️
ได้ไปเที่ยวพักผ่อน ไปกินอาหารของมืออาชีพมา กลับมาทำกับข้าวกินเองเหมือนเดิม เมนูเดิมๆเพราะเป็นคนที่เรื่องเยอะ กินของได้ไม่กี่อย่าง ปลาทอดราดซอสมะขาม ปลา クロソイ (Kuro Soi) Black Rock Fish กระพงดำญี่ปุ่
teddy bear in the box
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
สูตรอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาเกล็ดขาวทอดยังไงให้กรอบ