กะเพราหมูชิ้นไข่ดาวไม่สุกราดข้าว

สวัสดีครับ

วันนี้ใช้ พริกแห้ง กระเทียม หมูชิ้น


ปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล  เนื่องจากใช้หมูชิ้น ความมันเงาและสีสันดูจืด หยอดน้ำมันหอยลงไปสักหน่อยคงไม่ผิดกติกา


เติมน้ำสะอาดเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันดี ผัดจนน้ำงวด จะมากหรือน้อยตามชอบ


กะเพรา


เสร็จเรียบร้อยครับ



ไข่ดาวยางมะตูม


อร่อยมากครับ หมูสุกนุ่มดี รสกลมกล่อม  กินกับไข่ดาว อร่อยดีครับ



กะเพราหมูชิ้นไข่ดาวไม่สุกราดข้าว