หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การใส่โยเกิร์ตลงในอาหาร จะทำให้มีรสสัมผัสอย่างไรครับ
กระทู้คำถาม
อาหารอินเดีย
อาหารปิ้งย่าง
วัตถุดิบทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
อาหาร
อยากทราบว่าในการใส่โยเกิร์ตในพวกอาหารอินเดียหรืออาหารของชาวแขก จะช่วยให้อาหารมีรสสัมผัสที่แตกต่างอย่างไรครับ เผื่อจะนำไปประยุกต์กับอาหารชนิดอื่น
ขอขอบคุณล่วงหน้าครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใช้เครื่องปรุงอะไรทดแทนเครื่องปรุงที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ได้บ้างคะ?
ในอาหารส่วนใหญ่ การจะทำให้ได้รสชาติอร่อยอูมามิก็จะต้องมีการใส่เหล้า ไวน์ ฯลฯ ในการปรุงหรือหมักใช่ไหมคะ ทีนี้สำหรับคนที่ไม่สามารถทานเครื่องปรุงที่มีแอลกอฮอล์ผสมไ
สมาชิกหมายเลข 3615907
ทำไมการทอดด้วยไฟแรงถึงทำให้อาหารไม่อมน้ำมัน
ในสูตรอาหารหรือเทคนิคการทำอาหาร ชอบบอกว่า การทอดด้วยไฟแรงจะช่วยให้อาหารของเราไม่อมน้ำมัน แต่อยากรู้ทำไมถึงเป็นเช่นนี้ครับ กำลังคิดว่าการที่อาหารอมน้ำมันได้คือ น
หนุ่มน้อยบนกลุ่มดาวลูกเป็ด
ทำไมอาหารเหนืออาหารอีสานบางเมนูถึงต้องปรุงขม
อยากทราบครับว่า ทำไมอาหารเหนืออาหารอีสานบางเมนูถึงต้องปรุงขม คือให้มีรสขมจากเพี้ยและดีในอาหาร เช่นลาบดิบ แจ่วขม คือโดยส่วนตัวไม่เคยกิน (ไม่กล้าสู้ด้วยครับยอมรับ
สมาชิกหมายเลข 4398378
ขั้นตอนในการทำอาหาร > การที่เราใส่รสดดีลงไปในอาหารแล้ว จากนั้นเราตัองใส่ผงชูรสตามลงไปด้วยรึไม่
อาจเป็นคำถามที่พื้นๆ แต่ก็ยังสงสัย ว่าจริงๆแล้วควรต้องใส่ผงชูรสตามลงไปด้วยรึไม่ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 5734518
อาหารสไตล์จีนอย่าง บ๊ะจ่าง/บะจ่าง สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมและอัตราส่วนที่เหมาะแก่ผู้โรคไตได้บ้างหรือไม่คะ
เราสงสัยตามหัวข้อเลยค่ะ แบบถ้าเราลดเกลือหรือความเค็มลง ไม่ใส่ถั่วหรือธัญพืชใด ๆ ไม่ใส่ไข่แดงเค็ม เปลี่ยนจากเนื้อหมูหรือไก่ เป็นเนื้อปลาหรือเนื้อกุ้งแทน เช่นนี้พ
สมาชิกหมายเลข 1392283
ข้าวหมกเนื้อ..
ปรกติเราไม่ใช่สายเนื้อ ปีนึง นี่กินนับครั้งได้ ไม่เคยได้ซื้อมาทำกินเอง ส่วนมากคือ ไป งาน เลี้ยงแล้วแบบ ชิมๆ อะไรงี้ วันนี้เพื่อนคนอินเดีย เอาข้าวหมกเนิ้อมาฝาก อ
Ladyชมจันทร์
เล่าเรื่องอาหาร โรตีเวอร์ชันหนา…เมื่อฉันได้ลองกิน "แป้งนาน"
อาหารอินเดีย เมนูที่รู้จักมาตั้งแต่เด็ก ก็คือ โรตี แป้งก้อน ๆ นวดจนเหนียว ทอดในเนยหอม ๆ ราดนมข้นหวาน โรยน้ำตาล มีขายทั่วไป กินกันมาตั้งแต่เป็นเด็กน้อยจนโตเป็นผู
สมาชิกหมายเลข 7918220
... แอบเรียก "ทองหยอดอินเดีย"...
กุหลาบจามุน ของหวานนนนนนนนน หวานจริง หวานจัง หวานเกิ๊น หนอนฯแอบเรียกว่า "ทองหยอดอินเดีย" อิอิ อ่ะ ผ่าให้ดู ชุ่มฉ่ำเหลือเกิน หวานมากค่ะ ทำจากนม แป้งสาล
หนอนแบกเป้
ทุเรียนชั่งกิโล vs แกะเนื้อ คำนวณให้เห็นชัดๆ ซื้อแบบไหนประหยัดเงิน และคุ้มค่ากว่ากัน
เข้าสู่ฤดูกาลของราชาผลไม้ทีไร ปัญหาโลกแตกที่คนรักทุเรียนต้องเจอทุกปีคือเวลายืนอยู่หน้าร้าน คือ จะเลือกซื้อแบบไหนระหว่าง "ชั่งกิโลทั้งลูก" หรือยอมจ่ายแ
Magpies
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารอินเดีย
อาหารปิ้งย่าง
วัตถุดิบทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การใส่โยเกิร์ตลงในอาหาร จะทำให้มีรสสัมผัสอย่างไรครับ
ขอขอบคุณล่วงหน้าครับ