อยากผัดวุ้นเส้นแบบไม่ใช่น้ำมันเยอะ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นเช้าเข้าครัวอีกวันทำ ไก่ตุ๋นเต้าเจี้ยว ค่ะ วัตถุดิบ1. ไก่ติดสะโพก 3 น่อง2. กระเทียม​ หั่นใหญ่ หรือทุบ3. รากผักชี / ผักชี4. ซอสเต้าเจี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ5. น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ6. ซีอิ

อยากทำอาหารให้มีกลิ่นกระทะ เพราะเตาแก๊สและกระทะเทปล่อนที่ใช้อยู่ทุกวันนี้ไม่เคยผัดได้กลิ่นขึ้นมาเลย อยากทราบว่ามีใครซื้อกระทะเหล็ก + เตาแก๊สแบบไฟฟู่ ไปใช้แล้วผัดอาหารประเภทแห้งๆ พวกข้าวผัด ผีดหมี่ ผัด

กระทะเคลือบ ที่นิยมใช้กันทั่วไปในปัจจุบันมี 3 ประเภท ขออธิบายโดยรวมๆ เนื่องจากมีคุณสมบัติหลักๆ ที่คล้ายกัน คือ กระทะเคลือบเทปล่อน กระทะเคลือบหินอ่อน และกระทะเคล

ครัวบ้านนาริมทุ่ง ; "กุ้งอบวุ้นเส้น ในกระทะ " 🦐🌿🌶️🧄🫚 ทำง่ายๆ แบบบ้านๆ ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 กท. นี้ ผมอยู่บ้านชนบท เวลามาก็จะหาเครื่องปรุงหรือวัตถุดิบได้อย่างจำกัด กท. นี้ก็ทำแบบเทพมากไม่ได้ แต่ทำให้เ

วันนี้เรามาทำผักกาดดองผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ กันเถอะทำง่าย รสชาตเปรี้ยวนิด ๆ  กำลังดี  ทำให้เจริญอาหาร ส่วนผสม ผักกาดดอง วุ้นเส้น ไข่ไก่ กระเทียม ต้นหอม พริกสด&nb

มาแล้ว CIY เทปที่ 2 โดยแสงแดดและเชฟน่าน ไปดูกันค่า http://www.youtube.com/watch?v=MVwYIRjW7S0 รูปๆๆๆ สูตรผัดไทยวุ้นเส้น จาก CIY Tape 2 จาก www.facebook.com/sangdadpublishing (On Air 13 สิงหาคม