หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เรื่องของกลิ่นวนิลลา
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรของหวาน
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
1.อยากทราบว่าการทำขนมไม่ว่าจะคุกกี้ หรือเค้กต่างๆ ที่ใส่กลิ่นวนิลลา ใส่เยอะๆ มันเปนผลเสีย หรือมีผลดีอะไรไม๊คะ
2.ทำคุกกี้ ใส่เนยเยอะกว่าสูตรต่างๆ แล้ว ก้อยังไม่ค่อยหอมเนย ใส่กลิ่นวนิลลาบัตเตอร์ช่วยได้ไม๊คะ
ลืมบอกค่ะ เราใช้เนยของอราวรี่นะคะ
ขอบคุณทุกคนนะคะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กลิ่นสังเคราะห์ขนม
ขอถามเป็นข้อๆเลยนะคะ 1. หากทำขนม เช่น คุกกี้ เค้ก ไอศกรีม แล้วใส่กลิ่นเยอะเกินไปจะเกิดผลอะไรต่อขนมบ้างไหมค่ะ 2. กลิ่นสังเคราะห์ ที่ขายตามท้องตลาด นอกจาก วินเนอร์ กับ เบสโอเดอร์ มียี่ห้ออื่นๆ อีก บ้า
Kookkeazab
กลิ่นวานิลลา ยี่ห้อไหน หอมโดนใจที่สุดคะ
ทำเค้ก กับ คุกกี้ค่ะ ช่วงนี้ทำกินเอง แต่อนาคตจะทำขายค่ะ ตอนนี้ใช้กลิ่นวานิลลาราคามิตราภาพ (วินเนอร์) แต่มันไม่ค่อยหอมอ่ะค่ะ คิดว่าถ้าทำขายกลิ่นไม่ค่อยจูงใจเท่าไร เพื่อนๆใช้กลิ่นของยี่ห้ออะไรอยู่คะ
กาแฟบนดอย
เวลาทำเค้กทำไมนิยมใส่แต่กลิ่นวนิลา
ช่วงนี้ผมกำลังหัดทำขนมเค้กกินเองอยู่ในสูตรให้ใส่กลิ่นวนิลาใส่ยังไงก็ไม่หอมเหมือนเค้าขายกัน ผมจะใส่หลายๆกลิ่นผสมกันได้มั้ย เช่น กลิ่นวนิลา กลิ่นนมสด กลิ่นเนย ใส่ทั้ง3กลิ่นเลยได้ไหม คือตอนอบก็เหมือนจะหอ
สมาชิกหมายเลข 3322396
อยากทราบว่า กลิ่นวานิลา กับ กลิ่นวานิลาบัตเตอร์ แตกต่างกันอย่างไรค่ะ
เกี่ยวกับสูตรการทำเบเกอรี่ บางสูตร เขียนว่า ใส่กลิ่น วานิลา บางสูตร เขียนว่า ใส่กลิ่น วานิลาบัตเตอร์ เลยมีความสงสัยว่า กลิ่นวานิลา กับ กลิ่น วานิลาบัตเตอร์ มันเหมือนกัน หรือว่าแตกต่างกัน ตรงไหน เพราะก
hairpiece
ใครเคยใช้กลิ่นวานิลลาแบบนี้บ้างคะ
อยากถามเพื่อน ๆ หน่อยค่ะ มีใครเคยใช้กลิ่นวานิลลาแบบนี้บ้างคะ กลิ่นเป็นยังไงบ้างคะ ต่างกับขวดเล็ก ๆ ยังไงคะ ของ Mccormick พอดีเราไปเดินเจอที่ห้างแมคโครค่ะ ถ้าเกิดดีเราก็จะซื้อมาใช้
Mymong
ใครเคยใช้กลิ่นวนิลา neilsen-massey บ้างคะ
เพิ่งซื้อมาลองใช้ เปิดออกมาก็งงเลยค่ะ เป็นน้ำข้นๆคล้ายยาลดไข้เด็กและมีเม็ดวนิลาด้วยค่ะ ดมดูได้กลิ่นวนิลาจางๆมาก สงสัยว่า ตอนใช้งานให้ใช้ตามสูตรปกติ เหมือนยี่ห้ออื่นใช่มั้ยคะ (เคยใช้แค่วินเนอร์ กับ แมค
สมาชิกหมายเลข 795772
สอบถามผู้รู้ทำไมผงวานิลลาขม ??
เราซื้อผงวานิลลามาแล้วใส่ในขนมพอทำเสดชิมแล้วมันขมแสบปลายลิ้น เราเปลี่ยนยี่ห่อใหม่ ปกติก็ใส่เท่านี้ตอนใช้ยี่ห้อเก่า ยี่ห้อเก่าเคยลองชิมแล้วมันไม่ขม แต่ยี่ห้อนี่มันขมมันเกิดจากอะไรหรอค่ะ เราใช้ยี่ห้อ o
Dutchmill
กลิ่นวานิลา- นมเนยยี่ห้อไหนหอมที่สุด
อยากรู้ว่าแต่ละยี่ห้อกลิ่นเหมือนกันมั้ย เราซื้อแค่ขวดเล็ก 20 บ. ตามโลตัส แมคโคร มีแค่ 1-2 ที่เห็นบ่อยๆ วินเนอร์ กับอีกยี่ห้อนึงจำไม่ได้แต่บางแบรนด์กลิ่นจะสังเคราะห์ไปหน่อย
สมาชิกหมายเลข 4956478
ระหว่าง กลิ่นวานิลลาของ Durkee กับ Imitation McCormick อันไหนกลิ่นหอมและดีกว่ากันคะ?
ตามหัวข้อเลยค่ะ เราทำเบเกอรี่อยู่เป็นประจำ คือทำกินเองด้วย และมีขายบ้างประปรายตามออเดอร์เล็กๆ น้อยๆ ของเพื่อน และคนรู้จักค่ะ (เค้ก, คุกกี้, ชีสเค้ก) ทีนี้กลิ่นวานิลลาที่ใช้อยู่ประจำ และราคาเป็นมิตร คื
season_chen
กลิ่นวานิลลา ในการทำคุกกี้
รบกวนสอบถามค่ะ เวลาทำคุกกี้ กลิ่นวานิลลาใช้แบบน้ำ หรือ ผงค่ะ แล้วสามารถใช้ กลิ่นวานิลลาบัตเตอร์ที่เป็นน้ำข้นๆแทนได้มั้ย ผงอบเชยจำเป็นแค่ไหนในการทำคุกกี้คะ ในสูตรต้องใส่ค่ะ แต่ไม่ใส่จะเป็นอะไรมั้ย เพร
IchBinSUESS
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรของหวาน
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เรื่องของกลิ่นวนิลลา
2.ทำคุกกี้ ใส่เนยเยอะกว่าสูตรต่างๆ แล้ว ก้อยังไม่ค่อยหอมเนย ใส่กลิ่นวนิลลาบัตเตอร์ช่วยได้ไม๊คะ
ลืมบอกค่ะ เราใช้เนยของอราวรี่นะคะ
ขอบคุณทุกคนนะคะ