หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามเกี่ยวกับเนยกรอบ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำขนม
ของหวาน
ทำอาหาร
สอบถามค่ะ อยากทำเนยกรอบขายค่ะเเป้งเขาเเบบเดียวกับเครปไหมค่ะ หรือใครมีสูตร หรือเราสามารถ หาสูตรได้จากไหนบ้างค่ะ
ขอบคุณคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำบราวนี่หน้ากรอบ แต่มันดั๊นกรอบแค่ตรงกลาง มันัยังไงกันหนอ
สวัสดีค่ะชาวก้นครัว วันนี้มีปัญหามาสอบถามอีกแล้ว ช่วงนี้หัดทำขนมโดยใช้สูตรตำนานในห้องนี้น่ะค่ะ วันนี้ลองทำบราวนี่หน้ากรอบตามสูตรของคุณวรรณ แต่ว่าทำแค่ครึ่งสูตรนะคะ ผลที่ออกมามันกลายเป็นกว่าหน้ามันกรอบ
สุดสวาทขาดใจ
อยากทราบว่าใช้แป้งอะไรทำขนมเนยกรอบ เพื่อนๆพอทราบไหมคะ
อยากทำขนมเนยกรอบ แต่ไม่รู้ว่าใช้แป้งอะไรและส่วนผสมมีอะไรบ้างคะ เพื่อนๆมีสูตรไหมคะ มันคล้ายกับการใช้แป้งเดียวกับโตเกียวปะคะ
สมาชิกหมายเลข 3816721
(ขอถาม)ชอบแป้งเครปไหมครับ
อยากถามครับว่าในตะกูลแป้งแผ่นบางๆชอบแป้งอะไร 1.แป้งแบบกรอบ(พวกเครปหรือขนมเบื้อง) 2.แป้งแบบนุ้มนิ้ม(ขนมโตเกียว) 3.แป้งนุ้มบาง(แป้งขนมโรตีสายไหม) 4.หรือแบบอืนๆ(แนะนำมาได้ครับ) คือผมกำลังจะทำขนมครับแต
สมาชิกหมายเลข 2833105
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส น่าทานมากๆ มาทำกันป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น
ป้ามารายห์
เนยละลายใช้แทนน้ำมันได้ไหม???
คืออยากทราบว่า คุณสมบัติเรื่องเนยของเนยคืออะไร???? -เนยทำให้ขนมเวลาอบแล้วไม่กรอบไหม(ถ้าเป็นพวกเบเกอรี่ ขนมกรอบๆ)? -แล้วทำให้หอมมากขึ้นไหม? -ส่วนผสมที่เป็นน้ำมันเปลี่ยนเป็นเนยละลายได้ไหม? (ถ้าเปลี่ยน
สมาชิกหมายเลข 1069313
คุกกี้
คุกกี้ที่ได้เป็นขนมเบรค ค่อนข้างแข็ง และ กรอบร่วน กรอบเหมือนขนมไข่กรอบ แต่ดีที่มีกลิ่นหอมเนย ได้เป็นขนมเบรคตอนบ่าย ปก้ง่วงได้อยู่นะคะ
deauny
จะทำยังไงให้คุกกี้ไม่กรอบแข็งจนเกินไปคะ
มือใหม่หัดทำค่ะ ในสูตรไม่ใช้เนยแต่ใช้น้ำมันมะพร้าวกับน้ำตาลทรายแดง มันมีผลหรือเปล่าคะ อยากได้เนื้อสัมผัสที่กรอบกำลังดี ไม่แข็ง เหนียว หรือร่วนจนเกินไปค่ะ ขอขอบคุณทุกท่านที่ชี้แนะค่ะ🙏🏻
สมาชิกหมายเลข 1705884
ขนมพายแบบนี้พอมีใครทราบวิธีทำบ้างค่ะ รบกวนด้วยค่ะ ^^
อยากทราบวิธีทำขนมพายที่เป็นลูกกลมๆ แบบนี้ไม่รู้ว่าเรียกว่าอะไรแต่เคยทานแล้วอร่อยมากข้างในจะเป็นไส้บลูเบอรี่แล้วข้างนอกจะเป็นแป้งพายกรอบๆ หอมเนยรบกวนผู้รู้ด้วยนะคะ 🙏
Nok Pu
จะทำยังไงให้คุกกี้ไม่กรอบแข็งจนเกินไปคะ
มือใหม่หัดทำค่ะ ในสูตรไม่ใช้เนยแต่ใช้น้ำมันมะพร้าวกับน้ำตาลทรายแดง มันมีผลหรือเปล่าคะ อยากได้เนื้อสัมผัสที่กรอบกำลังดี ไม่แข็ง เหนียว หรือร่วนจนเกินไปค่ะ ขอขอบคุณทุกท่านที่ชี้แนะค่ะ🙏🏻
สมาชิกหมายเลข 1705884
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำขนม
ของหวาน
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามเกี่ยวกับเนยกรอบ
ขอบคุณคะ