บัฟเฟอร์ น้ำมะพร้าว

จะเอาไปปรับ pH ของเจลที่มีส่วนผสมของโบรมิเลนค่ะ

1.การไทเทรตสารผสมที่มี CO₃²⁻ และ HCO₃⁻ ด้วยกรด HCl ต้องใช้สารอะไรเป็นอินดิเคเตอร์แล้วจุดยุติที่ 1 และ 2 เกิดขึ้นที่ pH เท่าไหร่? 2.ที่จุดยุติที่ 1 ของการไทเทรตสารผสมที่มี CO₃²⁻ และ OH⁻ ด้วยก

สงสัยหลักการทำงานของ pH meter ครับ หามาเจอว่าใช้การหาความต่างศักย์ แล้วก็แปะสมการเนิร์สมา แต่ผมสงสัยนะครับ ปกติเวลาคิด pH แบบมัธยมๆ มันจะได้ pH = -log แต่ทีนี้ไอสมการเนิร์สเนี่ย มันไม่มีเรื่องความเข้ม

ทำไมระหว่างการหมักไวน์pHจึงเพิ่มขึ้นคะ ปกติpHจะต้องลดลงรึเปล่า ขอบคุณค่ะ

ขอถามผู้รู้หน่อยค่า😁 1).ข้อใด pH=7? 1 HF 2 KF 3 LiOH 4 LiCl (อยากรู้ว่าตอบข้อไหนขอวิธีคิดหน่อยนะค่ะอธิบายนิดนึง😅☺️☺️)ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

คือผมลองคำนวณแบบเคมีดูแล้วอะครับ ผมกำหนดให้กรดในท้องเป็น HCl 1dm³ ซึ่งมีpHประมาณ0.8 แล้วน้ำอัดลมคือ H²CO³ ปริมาณ250ml Ka=4.5×10^-7 ซึ่งมีpH=3ตามที่ผมได้เสิชหาข้อมูลมาพอผมลองคำนวณด

ตามหัวเรื่องเลยค่ะ พอดีว่าไม่ค่อยเข้าใจทางเคมีเท่าไหร่นัก พอค้นหาสาร PBS เพื่อจะเตรียมให้ได้pH 5 ดังกล่าวแล้วไม่เจอ สารที่สำเร็จรูปเป็น สารละลายแล้วก็มีpH ไม่เท่ากับ5 เลยอยากทราบว่ามีวิธีเตรียมยังไงบ้

หากใส่เกลือลงในน้ำมะนาวที่มีค่าph2.02 ค่าphจะเพิ่มหรือลดครับ