จิ้มจุ่มกับหมูกระทะคิดว่าอะไรอร่อยกว่ากันครับ

ร้านอาหารอีสาน จุ่มดาดโพนยางคำ สาขานวมินทร์ 74 ตั้งอยู่บนถนนรัชดา-รามอินทรา (หรือที่เรียกกันว่าเส้นเลียบทางด่วน) หลัง Maxvalue นวมินทร์ ร้านใหญ่กว้างขวาง มีที่นั่งเยอะ และมีพื้นที่จอดรถรองรับได้พอสมคว

พอดีเราเคยลองกินน้ำจิ้มหมูกระทะ เขาบอกเป็นสูตรโคราช เรารู้สึกว่าอร่อยมาก เราเลยได้สูตรมาทำกินเองที่บ้าน

อยากได้สูตรหมูกระทะที่มีความหอมที่หอมหมูน่ะค่ะ ไม่ใช่หอมน้ำมันงาหรือซอส สงสัยว่าเขาหมักด้วยอะไรหรือน้ำหมักทำยังไงน่ะค่ะ ลองทำตามที่เขาบอกสูตรดั่งเดิมสูตรไรก็ยังไม่ได้เลยค่ะ

อยู่อพาร์ทเม้นท์ค่ะ โดยส่วนตัวเป็นคนชอบกินหมูกระทะหรือพวกจิ้มจุ่ม เลยอยากลองถามเตาไฟฟ้าของเพื่อนๆที่ใช้อยู่ค่ะ แบบปิ้งย่างแล้วมีหม้อต้มในตัวหรือจะเอาแบบเป็นหม้อต้มอย่างเดียวก็ได้ค่ะ เอาแบบที่ทนทานเพรา

หมูปิ้ง หมูกระทะ หม้อไฟ จิ้มจุ่ม ฯลฯ น่ะค่ะ เห็นว่าโปรตีน เหมาะกับทั้งคนฟิตหุ่น วัยกลางคน วัยชรา และผู้ป่วยมะเร็งเลย

พอดีว่าจะลงทุนขายบุฟเฟ่ แบบตักใส่ถุงครับ แบบหมูกระทะ จิ้มจุ่มอะไรประมาณนี้ แต่ไม่รู้ว่าพวกเนื้อหรือว่าวัตถุดิบเขาหามาจากที่ไหน หรือว่าเขาต้องหมักกันเอง แต่โดยส่วนตัวคิดว่า คงไม่หมักเองแน่ๆครับ เพราะไป