ทำขนมส่งให้ผึ้งน้อยหรือแดงได้ไหมคะ

ขอสอบถามเรื่องเนยที่ใช้ทำเบเกอร์รี่ต่างๆค่ะ คือเราไม่ค่อยมีความรู้เรื่องนี้สักเท่าใหร่ แต่หัดเบเกอร์มาได้สักพักแล้วส่วนมากเวลาทำเราจะใช้เนยก้อนๆที่หาชื้อได้ตามตลาดทั่วไปก้อนนึง ครึ่งกิโล ราคา30 บ.ค่ะ

คุณสามีเพิ่งซื้อเตาอบตัวเล็กๆให้ ว่าจะเอามาอบปลากับทำขนมค่ะ ทีนี้อยากทำเบเกอรี่อร่อยๆให้ลูกทาน เช่นคุกกี้ ขนมปังไส้ต่างๆ แต่เห็นในสูตรต้องมีการตีไข่ตีเนย ไม่ทราบว่า ถ้าชเราไม่ใช้ที่ตีเนยจะได้มั้ยคะ? แ

คือเรามีแพลนจะเริ่มทำธุรกิจเกี่ยวกับของหวานจำพวกเค้กค่ะ เลยสงสัยว่าทุกคนที่เปิดธุรกิจเริ่มขายกันยังไงคะะ คือตอนนี้เราสงสัยแล้วก็ไม่เก็ทเรื่องการขายมากๆ เลยค่ะ เช่นเราทำเค้กมา 1 ก้อน แล้วตัดแบ่งเป็นชิ้

คิดไม่ออกเลยค่ะ ไม่รู้จะเอาขนมอะไรมาเลี้ยงพนักงานตอนเช้า จำนวน 120 กว่าคนดี ? คือบริษัทเรามีการประชุมพนักงานทุกเดือนค่ะ ขนมเบเกอร์รี่ทั่วไปก็จัดมาแล้ว ขนมปังสังขยา แซนวิช ซาลาเปา ขนมจีบ หมูปิ้ง ก็แล้ว

ช่วยแนะนำเตาอบ สำหรับมือใหม่หัดทำเบเกอร์รี่ด้วยค่ะ ขอรายละเอียด รุ่น ยี่ห้อ เรทราคา พร้อมทั้งสถานที่ด้วยค่ะ ขนมที่อยากทำก็เช่น เค้ก คุกกี้ บราวนี่ค่ะ