ห้อยจ๊อ ถ้าแพ้กุ้งใส่อะไรแทนแล้วรสชาติไม่แตกต่างบ้างครับ

อยากทำห้อยจ๊อกินเองพอดีได้กันเชียงปูมากิโลหนึง แต่ผมแพ้กุ้งเลยไม่แน่ใจว่า ถ้าตามสูตรต้องใส่กุ้ง จะใช้เนื้อสัตว์อะไรใส่ไปแทนเพื่อให้เนื้อมันเด้งแบบเนื้อกุ้ง เช่น ไก่ หมูเด้ง หรือว่าใส่แต่ปูไปเลยดีกว่าครับ

รบกวนขอความรู้หน่อยนะครับ

ขอบคุณครับ