อยากได้เมล็ดกะเพราป่า

ตอนนี้เป็นฤดูมะยงชิด แล้วปีนี้ผลผลิตออกสู่ตลาดมาก ทำให้ราคาไม่แพงด้วย เมื่อวานแม่บ้านไปตลาดได้มะยงชิดสดใหม่ลูกใหญ่ๆ มาเยอะ จัดแจงปอกเปลือก คว้านเมล็ด แช่ตู้เย็นไว้ เวลาจะกินก็กินง่าย ไม่ต้องมานั่งคอยค

ตามหัวกท.เลยค่ะ มีใครรู้สึกเหมือน จขกท. บ้าง ว่าใบกะเพราที่ขายๆกันยุคนี้ กลิ่นบางเบาเหลือเกิน แทบไม่มีกลิ่น ขยี้ใบดมยังไม่หอมเลย ผัดกะเพราทีใส่เป็นกำ ก็ไม่ได้กลิ่นกะเพรา กลิ่นบางเบาชนิดที่ว่า ยืนผัดต

แกงป่าหัวตาล เป็นอาหารคู่บ้านคนตำบลดอนตาเพชร อำเภอพนมทวน จังหวัดกาญจนบุรี มาตั้งแต่สมัย โบราณ เป็นเมนูพื้นบ้านที่สะท้อนเอกลักษณ์ของท้องถิ่นอย่างชัดเจน ความโดดเด่นอยู่ที่การใช้ “หัวตาลอ่อน”

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 เมนู ผัดเผ็ดหนูนา ในวันนี้ เกิดจากความอยากทานของคุณสามีค่ะ เราเลยชวนกันขับรถไปหาซื้อ "หนูนา" ที่ อ.สวรรคโลก จ.สุโขทัย เพราะก่อนหน้านี้ ได้ยินมาว่า แถวจังหวัดสุโขทัยยังมี

พอดีอยากได้กะเพราใบเล็กๆมาปลูก เห็นว่ากลิ่นแรงดี เลยค้นๆ ถามๆ ดู เขาว่า กะเพราป่าสิ ก็เลยลองซื้อมา หลายวันผ่านไป ก็เป็นตามรูปค่ะ ใบใหญ่กว่ากะเพราที่เคยเจออีก คือ กะเพราป่านี่ ใบใหญ่แบบนี้หรือคะ หรื

ซื้อเมล็ดกะเพรามาปลูกได้สองเดือนแล้วค่ะ แต่สังเกตว่าใบกะเพรา ไม่เหมือนที่ขายในตลาด แถมไม่มีกลิ่นหอมๆของกะเพราด้วยค่ะ สงสัยว่าโดนหลอกรึเปล่าเนี้ย :(

“จีน” ใช้ “แบคทีเรีย” เปลี่ยน “ทะเลทรายทาคลามากัน” ให้ปลูกพืชได้ ยึดเกาะดินเป็นแผ่น ไม่ปลิวไปตามลม เก็บความชื้น เพิ่มสารอาหาร ปกป้องความร้อน “ทะเลทรายทาคลา

หลายๆบ้าน ก็น่าจะมีต้นไม้ พืชผัก ผลไม้ ที่เกิดเอง แบบไม่ได้ตั้งใจปลูก แค่เผลอทิ้งเมล็ด หรือบางทีไม่รู้มาได้ไงด้วยซ้ำ บ้านจขกท. มักจะมีต้นมะละกอ ต้นพริก ต้นมะเขือเทศ มะเขือ กะเพรา มะระ และผักต่างๆขึ้นเ

🎀 หลายคนคงจะรู้จักดอกกุหลาบพลูม (Plume) กันมาบ้างแล้ว 🌹 เป็นกุหลาบญี่ปุ่นสายพันธุ์หนึ่งที่ได้รับความนิยมในกลุ่มคนรักกุหลาบเป็นอย่างมาก 🫶🏻 เพราะเป็นกุหลาบที่เลี้ยงง่ายมาก 🌞 ทนแดด ทนร้อน ออกดอกดก มีกลิ่