คนเเพ้น้ำผึ้ง​เกิดจากอะไร?

คือผมเป็นคนหนึ่งที่แพ้น้ำผึ้งตอนเด็กประมาณ3ขวบกินน้ำผึ้ง​จากป่าแล้วเราก็เกิดผื่นแดงแล้วหายใจติดขัด
แล้วเราโตแล้วเราอยากลองว่าจะแพ้ยุไหมแต่ก็อยากรู้​ว่าแพ้น้ำผึ้งเกิดจากอะไร
(มีใครเป็นเหมื่อนผมบ้าง🤚)​