หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขนมปัง
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
ผมมีคำถามครับ ? พอดีผมชื้อขนมปังยี่ห้อหนึ่งมา เปิดปากถุงออกมา แล้วก็เกิดความสงใสว่า "ขนมปังส่วนบนสุดและส่วนล่างสุด ที่แปลกเพื่อน
มีไว้ทำอะไร มันเรียกว่าอะไร
?"
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมปังโฮลวีทเพื่อสุขภาพ...สูตรลองของแป้งขนมปังนำเข้า
มีคนคาบข่าวมาบอกว่ามีคนอบ Sour Dough ขายในหมู่บ้านใหญ่แห่งหนึ่งโลฟละ 280 บาท แต่เขาใช้แป้งขนมปังนำเข้านะ ขนมปังอะไรราคาโลฟละ 280- อยู่ไม่ได้แล้วต้องลองของสักหน่อย แต่ร้านวัตถุดิบขาประจำบอกว่าแป้งฝรั่
norapob
ถุงที่นิยมบรรจุขนมปังมีถุงกี่ยี่ห้อ และอะไรบ้างค่ะ??
เรารู้แค่ลักษณะ ว่ามีถุงใสๆ หรือถุงกระดาษ แต่เราไม่รู้ว่าถุงที่บรรจุเป็นยี่ห้อ หรือมีชื่อเรียกว่าอะไรบ้างนะคะ ใครรู้ช่วยบอกเราที
สมาชิกหมายเลข 3050811
ใช้แป้งยี่ห้อไหนทำขนมปังกันคะ
พอดีอยากหัดทำขนมปัง เลยอยากจะถามว่าส่วนมากใช้แป้งยี่ห้อไหนทำกันคะ
สมาชิกหมายเลข 6797876
ขอบขนมปัง ถุงใหญ่ จะเอาไปทำขนม หรือ เอาไปเลี้ยงสัตว์เลี้ยง
ขอบขนมปัง ถุงใหญ่ จะเอาไปทำขนม หรือ เอาไปเลี้ยงสัตว์เลี้ยง ถุงใหญ่ น่าจะ 2-3 กิโลกรัมได้ หนักอยู่
มาเล็งผู้
แป้งขนมปังที่โปรตีนสูงที่าดคือยี่ห้อไหนคะ?
คือเรากำลังหาแป้งทำคุ้กกี้ค่ะ พอเราทำแล้วของเรานี่เวลากินไปมันก็chewyระดับนึง แต่ก็ยังโปรตีนสูงไม่พอสำหรับเรา เราต้องการยี่ห้อแป้งขนมปังที่มีโปรตีนสูงแบบมากๆเลยค่ะ ขอไม่เอาแป้งคุ้กกี้นะคะ ส่วนตัวเราชอ
สมาชิกหมายเลข 2296345
หาคลาสสอนเบเกอรี่
สอบถามครับ มีใครพอจะแนะนำที่เรียนทำขนมปัง เบเกอรี่ เป็นคลาสระยะสั้นบ้างครับ ที่ไหนสอนดีขนมอร่อยแปลกใหม่ แนะนำได้แนะนำหน่อยครับ ขอบพระคุณล่วงหน้า ครับ
สมาชิกหมายเลข 5628021
ยีสต์สำหรับขนมปังหวานทำแป้งพิซซ่าได้มั๊ยคะ
พอดีเราซื้อยีสต์มาอ่ะค่ะ ยี่ห้อ fermipan brown เขาบอกไว้ว่าเป็นยีสต์สำหรับขนมปังหวาน จริงๆเราก็กะจะไว้ทำขนมหลายอย่าง และอยากใช้ทำแป้งพิซซ่าด้วย แต่แป้งพิซซ่ามันไม่หวาน จะใช้ยีสต์ที่ซื้อมาทำได้มั๊ยคะ เ
นารีพินิจ
ขอไอเดียตั้งชื่อยี่ห้อขนมสำหรับคนแพ้อาหารให้หน่อยค่ะ
สวัสดีค่ะ เพื่อนๆพี่ๆ ตอนนี้กำลังหารายได้เสริม จะขายขนมเบเกอรี่ (บราวนี่ คุ้กกี้ ขนมปัง เค้ก ต่างๆ) สำหรับผู้ที่แพ้นมวัว และแป้งสาลี อาจมีขยายไปถึงผู้แพ้ไข่ กลูเต็น ฯลฯ คาดว่าจะใช้วิธีขายผ่านทางเฟส
Little Miss Pumpkin
โดว์ขนมปังเราสามารถเก็บยังไงได้บ้าลแล้วเก็บได้กี่วันคะ
พอดีเราจะทำขนมปังไส้หมูหยองแต่พอมาดูพบว่ามดขึ้นขึ้นเต็มถุงเลย เลยว่าจะเก็บแป้งโดว์แต่ไม่ทราบว่าเก็บช่องทางไหนแล้วสามารถเก็บได้กี่วันคะ
สมาชิกหมายเลข 6797876
ฟิลลี่ง ไส้ขนม เอามาทาแผ่นขนมปัง
เราเห็นเบสฟูดขายฟิลลิ่ง ไส้ขนมแบบถุงใหญ่ๆ ราคาถูกกว่าแยมขวดแก้วทั้งที่ยี่ห้อเดียวกัน เราเลยอยากทราบว่าจะเอาฟิลลิ่งแบบนี้มาทาแผ่นขนมปังกินแทนแยมขวดแก้วได้มั้ยคะ?
moojin
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขนมปัง