พี่ๆชอบน้ำจิ้มที่กินกับเนื้อย่างเสียบไม้ตามตลาดนัดแบบไหนหรอคับ

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ในวันที่คิดเมนูอะไรไม่ออก จขกท.เลยอยากทานอะไรง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวาย เลยลองทำ เนื้อย่างในกระทะจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว เมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้แบบไม่ต้องก่อไฟ แค่ใช้กระทะธรรมดาในครัว ผลที่ได้คือ:

ของกินชลบุรี: หมูปิ้งไม้ละ 5฿ ตลาดนัดหมอแจ๊ะ บ้านปึก บางแสน ขายหมูปิ้ง 5฿ ก็ได้กำไร อร่อยด้วย มันน้อย มีน้ำจิ้มแจ่วด้วย ข้าวเหนียวคือกำไรของเขา อุดหนุนกันไป เศรษฐกิจพอเพียงก็ใช้เงินที่ควรจ่ายไ

สูตร หมูปิ้ง (THAI BBQ PORK) หมูปิ้งสูตรนี้ จะเป็นสูตรที่เรากินกันตอนเด็กๆนะคะ จะมีความหอมของเครื่องหมักแบบไทยๆ รสหวานอ่อนๆ ครบทุกรสชาติ ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ดแซ่บ บอกเลยเข้ากันเป็นอย่างดีเลยค่ะ ล

ZUO XIANG BBQ ร้านBBQเสียบไม้เปิดใหม่ที่ Ximen ตัวร้านอยู่หน้าMRT Ximen Exit 4  🍢 ที่ร้านมีเมนูให้เลือกทั้ง หมู ไก่ เนื้อ ลูกชิ้น ฟองเต้าหู้ ผัก เราสามารถหยิบอาหาร แล้วไปจ่ายตัง หยิบแก้ว ละนั่งรอ

ไส้ย่างจิ้มแจ่ว จานละ 100 หอม ๆ เหนียวและนุ่ม จิ้มแจ่วน้ำมะขามเปียกคือ ที่บ้านไม่มีใครกินไส้เลยฮะ ก็เลยกินคนเดียว

เมื่อวันหยุดที่ผ่านมา น้องบอกหลายวันก่อนว่าอยากกิน ข้าวเหนียวหมูปิ้ง อ้าว ได้ไงเนี่ย เอาจริงก็ไม่เคยกินหมูปิ้งมานานมากๆ เกิน 10 ปีขึ้น ไม่เหมือนตอนเรียนอนุบาล ผู้ปกครองซื้อให้เราทั้งคู่กินบ่อยมากๆ

เนื้อย่างแบบนี้ ถ้าขายไม้ละ 15 บาท แพงไปหรือไม่คะ เราหมักแบบเครื่องเทศค่ะ น้ำจิ้มเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ตัดเผ็ด ย่างด้วยเตาถ่าน ถ้าท่านเห็น จะตัดสินใจซื้อยากมั้ยคะ