เวลาซื้ออาหารจำพวก ไก่ย่าง หมูปิ้ง เนื้อย่าง ทุกท่านใช้ "น้ำจิ้ม" เป็นเกณฑ์หลัก ในการเลือกร้านที่จะซื้อเหมือนผมมั้ยครับ

การซื้อไก่ย่างจากร้านริมทาง หรือ ร้านส้มตำ น่ะครับ...
สำหรับผม ต้องเป็นร้านที่ทำ แจ่ว น้ำจิ้ม ได้รสเปรี้ยว หรือ เค็ม เท่านั้น   ถ้าเจอร้านที่ทำน้ำจิ้มออกหวานๆมา จะไม่ซื้อในครั้งต่อไปเลย

เพราะคิดว่า พวกปิ้งๆย่างๆ ริมทาง มันเหมาะกับรสเปรี้ยว หรือเค็ม เท่านั้น   ด้วยสมการนี้..
เนื้อสัตว์ปิ้งย่าง = เลี่ยน
น้ำจิ้มหวาน = เลี่ยน
ดังนั้น หมูปิ้ง+จิ้มหวาน = เลี่ยน+เลี่ยน  

ขณะที่ รสเปรี้ยวเค็ม = ลดความเลี่ยน+กระตุ้นน้ำลาย

เลยอยากทราบว่า โดยทั่วไปแล้วเลือกร้านที่จะซื้อ ไก่ย่าง หมูปิ้ง จากน้ำจิ้มเหมือนผมรึเปล่า หรือเลือกจากปัจจัยอื่นครับ เช่น ประเภทของเนื้อ การปรุงรสเนื้อ