เตาหมูกระทะแบบไหนที่ชอบ

สวัสดีค่ะ แค่อยากมาเล่าให้ฟังเล่น ไม่มีสาระอะไรค่ะ ฮ่าๆ เมื่อวานไปกินหมูกระทะกับเพื่อนๆค่ะ ตอนแรกก็คิดว่ามันจะเป็นการนั่งกินหมูย่างแบบง่ายๆ แต่มันดันไม่ง่ายเลย... พอเริ่มย่างหมูไปเรื่อยๆ ทุกคนเริ่ม

ใช้เตาปิ้งย่าง หรือหมูกระทะไฟฟ้าแบบไหนที่ย้างได้เกรียมๆ เหมือนกินเตาถ่านที่ร้านได้บ้างครับ แนะนำหน่อย ใช้แบบตามที่ที่บ้านซื้อกันไว้สามสี่ตัว มันก็ไม่ค่อยเหมือนกินที่ร้าน ไม่แน่ใจเพราะความที่มันเคลือบเ

การที่เตาต่างชนิดกัน ทำให้รสชาติของหมูกระทะแตกต่างกันมากมั้ยคับ ถ้าต่าง ใช้เตาอะไรถึงทำให้หมูอร่อยที่สุดคับ 

เพิ่งเห็นโฆษณา เป็นตะแกรง มีถ่านให้ ใช้แล้วทิ้งเลย สงสัยวัสดุที่ใช้ทำตะแกรง ว่าทำจากอะไรปลอดภัยมั้ย

คือ เคยลองหลายสูตร แต่เราไม่มีเตาปิ้งแบบร้านหมูปิ้ง   อยากได้แบบน้ำซอสเยอะๆที่ไว้กินกับข้าวเหนียวแบบตามร้าน บางทีก็ใช้air fry บ้างใช้กระทะ   ทำทีไรกลัวหมูไม่สุก มันก็กลายเป็นแห้งเก