ร้านขนมไทย ฝอยทอง ทองหยิบ ทองหยอด

ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ>< เจ้าของกระทู้ชอบทานพวกดาราทอง ทองเอก ขนมน้ำดอกไม้ ทองหยอด ทองหยิบ ฝอยทอง ขนมเหนียว ฯลฯ ประมาณนี้ค่ะ อยากจะลองทานหลายๆร้านค่ะ รบกวนผู้รู้แนะนำด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

คิดว่าอะไรยากกว่ากัน ?

ที่หอมีกฏห้ามใช้เตาแก๊สค่ะ แต่อยากหัดทำขนมไทย ไม่ทราบว่าใช้กระทะไฟฟ้าทำทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ได้มั้ยคะ

เผื่อนึกไม่ออก ก็ขนมต่างๆ นี้นะคะ ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง เปียกปูน  เม็ดขนุน ลืมกลืน ครองแครง ข้าวเหนียวสังขยา หน้ากุ้ง หน้าปลาแห้ง ขนมบ้าบิ่น ขนมตะโก้ สำหรับเรา เราชอบ ขนมชั้น กับ เปียกปูน

พอดีนึกอยากรู้น่ะครับ ใครพอมีความรู้ว่าคนโบราณเวลาเขาทำขนมที่ต้องใช้น้ำเชื่อมอย่างทองหยิบ ฝอยทอง ทองหยอด เข้าใช้อะไรแทน ขอบคุณครับ

เวลาซื้อขนมไทยมากิน ไม่ว่าจะตามช่วงเทศกาลต่างๆหรือตามร้านค้าประจำ ขนมพวก ทองหยิบทองหยอด จะหวานมากถึงมากที่สุด หวานขนาดกินไม่ได้ หวานขึ้นสมองเลยบางที (ผมจะกินได้เฉพาะเม็ดขนุนกับฝอยทอง) ซึ่งส่วนใหญ่ ถ้า

ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ ใครรู้วิธีหยอดทองหยอดให้มันเป็นลูกกลมๆบ้างคะไม่ให้มันมีหางอะคะ ขอคำแนะนำหน่อยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ

ตอนนี้มีลูกชุบ ทองหยิบ ทองหยอด เม็ดขนุน หม้อข้าวหม้อแกง ทองหยิบค่ะ ขนมชนิดไหนควรเอาเข้าตู้เย็นหรือไม่เข้าตู้เย็นคะ รบกวนบอกให้ทราบทีค่ะ ปล.ขนมอยู่ในกล่องเล็กๆใสๆ ถ้าเอาไปแช่ก็กลัวมีหยดน้ำ แต่ถ้าไม่