ข้าวโพดคลุกเนย ทำง่ายๆ สไตล์เด็กหอ

กระทู้สนทนา

ข้าวโพดคลุกเนย ทำง่ายๆ สไตล์เด็กหอ

ฝากกระทู้ก่อนหน้า ปูไข่หนึ่ง&น้ำพริกเกลือ ค่ะ
https://pantip.com/topic/38060375

สวัสดีค่าเพื่อนๆ
เช้าวันหยุดว่างๆ หลังจากกินข้าวแล้ว ก็อยากกินขนม
แต่ก็ไม่อยากกินขนมกรุบกรอบ เลยคิดทำอะไรกินเองง่ายๆค่ะ

เคยมั้ยคะ จะกินข้าวโพดคลุกเนยแต่ละที ต้องรอตามงานวัด ถ้วยนึง 30 บาท ได้นิดเดียว บางทีก็จืดไป หรือเค็มไป
หรือซื้อที่ร้านสะดวกซื้อ น่าจะ 20 บาท แต่ก็ 3 คำหมด

วันนี้จัดเองเลยค่าาา ตามมา แม่จะพาไปฟินจ้ะ

เตรียมวัตถุดิบโล้ด
1.ข้าวโพดหวาน 2 ฝัก
เราซื้อจากโลตัสค่ะ ฝักละ 15 บาท รับประกันว่าหวานจริง
แต่ถ้าใครอยู่ใกล้ตลาด น่าจะได้ถูกกว่านี้ค่ะ
2.เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
เราใช้ อลาวรี่ชนิดเค็ม อันนี้ซื้อจากโลตัสมา 60 บาท แต่ 1 ก้อนนี่ใช้ได้นานหลายรอบเลยค่ะ
3.เกลือละเอียด ครึ่งช้อนชา
น่าจะมีกันติดครัวอยู่แล้ว ไม่ต้องซื้อเพิ่ม
4.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนเลยนะ แต่ข้าวโพดก็หวานอยู่แล้วจ้า
5.นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
เราไม่มีนมสดเลยค่ะ แต่มีนมกิงโกะในตู้เย็น เลยนำมาใช้แทน อร่อยดีค่ะ

มีของครบแล้วก็นั่งแกะข้าวโพด แกะไม่ยากนะคะ
ใครจะใช้ช้อน หรืออุปกรณ์อื่นๆก็ได้ค่ะ
แต่เราใช้ช้อนแซะ 1 แถวแรก จากนั้นใช้มือบิเป็นแถวๆ
แกะง่ายมากๆ 2 นาทีก็เสร็จแล้วจ้า
ได้ข้าวโพดเป็นเมล็ดสวยงาม

ตั้งหม้อใส่น้ำลงต้ม น้ำไม่ต้องเยอะ เอาแค่พอท่วมข้าวโพดพอค่ะ ไฟกลางประมาณ 3-4 นาที ก็สุกเหลืองสวยแล้ว

จากนั้นตักข้าวโพดใส่ถ้วย ใส่เครื่องปรุงทุกอย่าง
เนยสด เกลือ น้ำตาล นมสด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ชิมรส ปรุงรส ตามชอบเลยค่ะ

เหลืองนวล หวาน หอม มัน อร่อยฟินจริงๆค่ะ
ใช้เวลาทำไม่ถึง 10 นาที
แต่กินแป๊บเดียว 3 นาที หมดเกลี้ยง อิอิ

เพื่อนๆว่างๆ ชอบทานข้าวโพดก็จัดกันเลยนะคะ
ถ้าผิดพลาดอย่างไรขออภัยด้วย
ขอตัวไปซื้อข้าวโพดเพิ่มนะคะ 5555
บ๊าย บาย ค่า 😋

แก้ไขข้อความเมื่อ