หมูสับผัดหอมใหญ่ใส่พริกเผ็ดๆ

ลูกค้าใกล้บ้านชอบกินแบบเผ็ดมากกกกกกก ปกติก็จะสั่งราดข้าว หรือไม่ก็ผัดแบบคลุกข้าว แต่เน้นเผ็ดมากกก ๆ ทุกรอบ วันนี้มาสั่งแบบเป็นกับข้าว ขอมีน้ำ ๆ ไว้คลุกข้าวด้วย แต่ขอเพิ่มเผ็ดกว่าทุกครั้งอีก ชามนี้ขา

เมื่อวานดูทู้ข้าวกะเพราะ กะเพรา น่าอร่อย เข้าร้านอาหารก็ไม่ต้องคิดนาน สั่งเลยครับ ข้าวผัดกะเพราเนื้อสับ คลุก กับไข่ดาว x2 .. ไข่แดงสดมากครับ รสไม่เผ็ดหอมกลิ่นกะเพราดี เนื้อสับน้อยไปนิดนึง แต่นุ่ม

กระดoม เป็นผักพื้นบ้าน ในจังหวัดตราด ที่ตอนนี้หาได้ยากมากแล้ว มีสรรพคุณทางยามากมาย ส่วนรสชาติ จะออกขมๆ นิดหน่อยเมื่อทำการแกงแล้ว ขึ้นในสวนยางระหว่างต้นยาง ซึ่งเป็นพืชที่คนในท้องถิ่นปลูกเพื่อกรีดตัดย

- แกงจืดเต้าหู้  หมูสับ มะเขือเทศ ไข่ต้ม ต้นหอม - ผัดคั่วกลิ้ง ผงกะหรี่ หมูสับ  เติมพริกสด      ทานกับข้าวสวย ร้อนๆ  เผ็ด ร้อนถึงใจ 😋

ของอร่อยแดนใต้ ที่ไม่ได้กินมานานนม แม่ผมไปเดินตลาด เห็นวางขายที่ร้านอาหารใต้เป็นกระปุก ก็ซื้อกลับมาแล้วเอามาอุ่นร้อน ผัดไปผัดมา หน้าตาเหมือนน้ำพริกข้น ๆ เลย แต่รสชาติแซ่บมาก กินกีบไข่ต้ม และผัดเต้

วันนี้ขอนำเสอน น้ำพริกหมูผัดพริกป่น /น้ำพริกหมูผัด รสชาติเผ็ด หวาน เค็ม เอาใจคนที่ชื่นชอบน้ำพริก ทำง่ายอร่อยมากๆ  ส่วนผสม หมูสับ พริกป่น กระเทียม หอมแดง ซีอิ้วขาว ผงปรุงรส น้ำตาลทราย

เมื่อเดือนที่แล้วผมกับแฟนอยากจะหาร้านชิคๆฉลองวาเลนไทน์ ก็มาเจอเข้ากับร้านบุฟเฟ่ต์แนวร้านกาแฟ ที่ชื่อว่า Hwansu Creative Cafe เมนูจะเป็นแนวคาเฟ่ฟิวชั่น เช่น เตี๋ยวน้ำตก ข้าวกะเพรา ข้าวปั้นแบบแปลกๆ รวม

🐼 หมีซี๊ดชวนหิววันนี้ มาชวนทำ ข้าวกะเพราหมูสับง่ายๆ🥬 ครับ 😭ผมเป็นคนไม่ค่อยกินเผ็ดแต่ชอบ🌶️กินผัดกะเพรามาก😄 เลยมักจะใส่พริกทีหลังแบบไม่หั่นด้วย ลองมาดูกันนะครับ👏 http

วันจันทร์ที่ 16 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 07:25 น. 💵 187 บาท 🕒 18:05 น. 💵 162 บาท 🕒 18:38 น. แอ๊บหมู(หรือแอบหมู)เป็นอาหารพื้นเมืองของทางภาคเหนือ ที่มีลักษณะคล้ายห่อหมกแต่