พาสต้าผัดหมูสับและมะเขือเทศเชอรี่

https://youtu.be/sY-wtJUbJCs

https://youtu.be/A8Q9XmX3EMI

https://youtu.be/KD5yTY8VHdI

สวัสดีค่ะ วันนี้ชวนเพื่อนๆมาทำ สปาเก็ตตี้โบโลเนสจานนี้รสชาติถูกปากคนไทยอย่างเราแน่นอนค่ะเพื่อนๆ เนื่องจากผัดแบบฝรั่งมันจืดชืดค่ะเพื่อนๆเราเลยดัดแปลง และทำออกมาแล้วอร่อยจริงๆต้องมาแบ่งปันสูตรค่ะ วัตถ

มีความอยากกินของรสจัดๆ ยำนี่แหละ ทำง่ายๆ แปปเดียว ได้หม่ำค่ะ #ยำเห็ออรินจิ วัตถุดิบ 1.เห็ดออรินจิฝานบาง 3 ดอก 2.กุ้งแห้งอย่างดี แช่น้ำทิ้งไว้จนนิ่ม 3.หมูสับ 3 -4 ช้อนโต๊ะ 5.ขึ้นฉ่าย 6.ต้นหอม 7.

ไข่เจียวทำให้ลูกค้า ไข่เจียวหมูสับธรรมดา ไข่เจียวหมูสับ & เพิ่มมะเขือเทศ ไข่เจียวธรรมดา คนขายกินเอง

https://youtu.be/KiFtaK5GI5U

น้ำพริกอ่อง เป็นอีกเมนูที่ที่บ้านทำกินประจำ เพราะทำง่าย ทำเร็ว และอร่อยด้วย วัตถุดิบหลักๆ ก็จะมีหมูสับ, มะเขือเทศ, หอมแดง, กระเทียม, พริกแห้ง, รากผักชี, กะปิ และผักเครื่องเคียง ประมาณนี้ วิธีการทำง่า

สิ่งที่ต้องเตรียม 1.หมูยอหั่นเป็นชิ้นพอคำ 50 กรัม นำไปต้มในน้ำเดือด 1 ถึง 2 นาที ตักขึ้นพักไว้ 2.หมูสับ 50 กรัม นำหมูสับไปต้มให้สุก ตักหมูสับขึ้นพักไว้ 3.พริกสดหั่นเป็นชิ้นบางๆเล็กๆมากน้อยตามต้องการ