ชุดตวง กับ เครื่องชั่งดิจิตอล แบบไหนแม่นยำกว่าครับ

คือที่บ้านมีแต่ถ้วยตวงของแห้งอ่ะครับ แล้วพอดีว่าเจอเมนูที่เขาใช้ แป้งสาลี 1 ถ้วยตวง น้ำ 1 ถ้วยตวง เลยอยากรู้ว่าผมจะใช้ถ้วยตวงของแห้งตวงน้ำได้เลยรึเปล่าครับ ขี้เกียจออกไปซื้อแค่นั้นล่ะครับ555 ขอบคุณคร

ถามคุณพ่อครัว แม่ครัวหรือคนที่ชอบทำอาหารครับ ตอนนี้เวลาปรุงอาหาร ยังต้องใช้ช้อนหรือถ้วยตวง ตวงเครื่องปรุง หรือวัตถุดิบอยู่หรือป่าวครับ หรือว่าทำมานานแล้วใช้เหยาะๆๆ กะๆเอาตอนปรุงอาหารเลย อยากจะรู้ว่

ผักเสี้ยน ลำต้นสีม่วงมีขน ดอกสีเหลือง กินได้ไหมคะ

สอบถามเพื่อนๆ นิดนึงนะคะ พอดีเราเพิ่งหัดทำคาราเมล สูตรที่ได้มาคือ น้ำตาลทรายแดง 3 ถ้วยตวง ปรากฎว่าเราลองชั่งให้เป็นกรัมแล้วได้ประมาณ 150 กรัมต่อ 1 ถ้วยตวง แต่ตามที่อ่านมาปริมาณคือ 180 กรัมต่อ 1 ถ้ว

อยากทราบว่าเครื่องชั่งวัดน้ำหนักแพงมั้ยคะ เครื่องเท่าไร ยี่ห้ออะไร ซื้อที่ไหนคะ เพราะบางครั้งในสูตรบอก 95 กรัม เราก็เทียบลำบาก เลยอยากจะซื้อเครื่องชั่งไปเลย เคยเห็นของคุณครูสอนเป็นดิจิตอลค่ะ ขอบพระคุ