ไหว้กลางแจ้ง ควรไหว้วันไหนดีที่สุดค่ะ

มีกิจการส่วนตัวอยากไหว้หัวหมู แด่เทพและสิ่งศักดิ์สิทธิ์ทั้งหลายค่ะ ควรจะไหว้วันไหนเหมาะสมที่สุดค่ะ ปกติที่ร้านจัดอาหารคาวหวานไหว้ผีทุกวันพุธ ถ้าอยากไหว้วันพุธทั้งเทพและผีจะได้ไหมค่ะ