หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คางหมึกยักษ์ที่มีกระดูกอ่อน. ทำยังงัยให้ไม่เหนียว
กระทู้คำถาม
อาหารซีฟู้ด
อาหาร
หมึก (สัตว์)
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารประเภทยำ
ชอบกินค่ะ. ปกติมีร้านประจำเค้ายำอร่อย ตัวหมึกนุ่มมีกระดูกอ่อนกรึบๆชอบมาก. แต่เค้าไม่ขายแล้ว. ร้านอื่นทำปลาหมึกเหนียวมากยังกะยางพารา ซื้อทำเองก็เหนียว. อยากรู้เทคนิคต้มให้นุ่ม ต้องหมักอะไร เบคกิ้งโซดา. สัปปรส. หรือต้มกับอะไรให้นุ่ม. ใครรู้ช้วยตอบทีค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ตับทำยังงัยให้ลวกแล้วมันกรอบเด้ง
ไปทานตับหมักงาที่ Shabu Shi พอลวกแล้วมันเด้งๆกรอบๆ อร่อยมากๆ ไม่ทราบว่าต้องหมักยังงัยคะ ขอถามผู้รู้ทีค่ะ ขอบคุณค่ะ
ตึ๊บนึ๊บ
ขอคำแนะนำการทำหมูสวรรค์ หมูแดดเดียวหน่อยค่ะ
เราทำหมูสวรรค์ กินค่ะ คล้ายๆหมูหวาน หมูเค็มที่กินกับข้าวเหนียวหมู ทำไมทำแล้วแข็งมากเลยคะ ใช้หมูสันนอก หั่นแนวขวางของเนื้อ ตากแดด ประมาณ 4 ชั่วโมง เพราอะไรถึงแข็
สมาชิกหมายเลข 8361702
ขอคำแนะนำค่ะ ปลาค็อดทำยังไงให้อร่อย เนื้อไม่แตกขุย
เจ้าของกระทู้ได้ปลาค็อดมา หลายตัวเลย ทีนี้ทำต้ม ย่าง ทอดยังไงก็ไม่อร่อย ตอนทอดเนื้อแตกเป็นขุยต่างหาก มีวิธีทำให้อร่อยจริงจังไหม
สมาชิกหมายเลข 7956366
สอบถามเมนูอาหารค่ะ เป็นถั่วลิสงคั่วใส่น้ำตาลกับเกลือ
เป็นเมนูเพื่อนพาไปทานค่ะที่จ.จันทบุรี เราได้ไปทานอาหารมาหลายอย่างอร่อยมาก มี หมูชะมวง ,ผัดเผ็ดหมูใส่ยอดสับปะรดรสจัดจ้านมากๆ ,แกงจืดหมูสามชั้นใส่ถั่วลิสงต้มเปื่อ
สมาชิกหมายเลข 4521353
ขอวิธีทำให้เนื้อเสือร้องไห้นุ่มหน่อยค่ะ
เราชอบกินเนื้อมาก แต่พอซื้อมาย่างเองทีไรเนื้อเหนียวทุกที เคยลองตั้งแต่ นมสด สับปะรด แป้งมัน ทุบเนื้อ แต่ตอนย่างก็ยังเหนียวมากอยู่ดีค่ะ หรือเราทำผิดวิธีก็ไม่รู้
รินไวน์
🐙 🦑 ปลาหมึกผัดพริกแห้ง-ถั่วฝักยาวกับไข่ดาว เยิ้มๆ ง่ายๆ ทำไป 😋😁🍽
น้องสาวให้ 🦑 ปลาหมึกกระดองมา 1 ตัว นึกไม่ออกทำไรดี จะผัดกระเพรา ก็ใบกระเพราหมด มีแต่พริก-กระเทียม ที่ตำใส่กระปุกไว้ในตู้เย็น มีพริกแห้งคั่ว เลยเอาง่ายๆ เป็นผัด
กานต์(วีระพัฒน์)
เมนู "หมึกช็อต" เรียกได้ว่าเป็นเมนูยอดฮิต พอสมควรอยู่ช่วงนึง
จะด้วยเหตุผลใดๆก็ตาม ผมเคยเห็นเพื่อนสาวกินหมึกช็อตครั้งหนึ่ง มันบอกอร่อยดี หวานแปลกดี ส่วนผมส่ายหน้าไม่กิน ไม่ใช่อะไรหรอก ผมเป็นคนไม่ชอบปลาหมึก สั่งเย็นตาโฟ ผมย
สมาชิกหมายเลข 7552962
มีใครพอจะทราบเเหล่งรับซื้อาหารทะเลตากเเห้งบ้างครับ
พอดีผมกำลังหาเเหล่งรับซื้ออาหารทะเลต้มตากเเห้งเช่น ปลากะตัก(ปลาจิ้งจั้ง) หมึก เเละปลาทูเล็ก ครับ รบกวนพี่ๆด้วยครับ
สมาชิกหมายเลข 6086170
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
@@ ร้านป้าไหม อ่างศิลา....อาหารอร่อย ชมวิวทะเลเพลินๆ ครับ ^^ @@
สวัสดีครับ....วันนี้พาไปกินอาหารทะเลอร่อยๆ กันครับ ที่....ร้านป้าไหม อ่างศิลาตัวร้านจะอยู่บนถนนเส้น3134 เรียบชายทะเล ถนนเส้นเดียวกับที่ไปตลาดประมงพื้นบ้านอ่างศิ
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารซีฟู้ด
อาหาร
หมึก (สัตว์)
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารประเภทยำ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คางหมึกยักษ์ที่มีกระดูกอ่อน. ทำยังงัยให้ไม่เหนียว