อยากทำน้ำจิ้ม บรรจุขวดขาย ให้ผ่าน อย. ขากมั่ยครับ

สวัสดีครับ พอดีผมกำลังคิดจะทำ น้ำจิ้มแบบซีฟู้ดแบบ Homemade บรรจุขวดขาย แบบสั่งออนไลน์ แล้วส่ง Door to door ไม่ผ่านหน้าร้านอื่น (น้ำจิ้มเป็นแบบ บรรจุ ขวดเล็ก 120ml เพื่อให้กินหมดภายในครั้งสองครั้ง) มี

**ตั้งกระทู้ครั้งแรก หากผิดพลาดประการใดต้องขออภัยด้วยครับ คือผมกำลังจะเริ่มทำธุรกิจประเภทน้ำจิ้มบรรจุขวดขายโดยจ้างโรงงานผลิต (OEM) คิดแพ็คเกจหรือรูปแบบการขายต่างๆไว้แล้ว ตอนนี้มีเพียงโลโก้กับชื่อตราสิ

https://www.youtube.com/watch?v=Ad3NrYZogZ4 เหลือเชื่อ “ประตูน้ำ” แลนด์มาร์กย่านค้าปลีกค้าส่ง โดยเฉพาะการค้าส่งเสื้อผ้าสำเร็จรูปของไทยอย่างยาวนานกว่า 30 ปี แต่ปัจจุบันจำนวนลูกค้าหดหาย ยอดข

ผมมีข้อสงสัยว่าน้ำจิ้ม เช่นน้ำจิ้มไก่ น้ำจิ้มสุกี้ ฯลฯ ของยี่ห้อดังๆ ที่บรรจุขวด หรือใส่บรรจุภัณฑ์อื่นๆ เขามีวิธีการทำอย่างไร และใส่วัตถุดิบอะไรลงไป ถึงมีอายุอยู่ได้นานเป็นปี ไม่บูดไม่เสีย ครับ

สวัสดีครับ พอดีผมกำลังเริ่มทำน้ำจิ้มสุกี้ใส่ขวดPETขาย โดยต้องการให้อายุของน้ำจิ้มในขวด อยู่ได้นานที่สุด โดยไม่ใส่สารกันบูด ผมมีคำถามดังนี้ครับ 1. หลังจากปั่นน้ำจิ้มเสร็จเราต้องต้มน้ำจิ้มไหมครับ เพราะก

รบกวนผู้รู้ช่วยตอบทีค่ะ จะทำยังไงให้น้ำจิ้ม อยุ่ได้นานๆ