เนยที่ ทำมาจากน้ำมันเนย 10% + น้ำมันปาล์ม 70% ถือว่ามีไขมันทรานส์ไหม?

ประเทศไทย มีกฏหมายห้ามใช้ ไขมันทรานส์ ซึ่งก็ไม่เห็นใครใช้ ถ้าดูที่สลากสินค้า จะเขียนว่า ไขมันทรานส์ 0% แต่พอมาเป็นสินค้านำเข้า เช่น คุกกี้จากอินโดนีเซีย บริษัทผู้นำเข้าจะเพิ่มสลากภาษาไทย เขียนว่า มีน้

ไม่ให้ใช้ไขมันพวกมาการีน ไขมันทรานเลยอยากทราบว่าเราจะเปลี่ยนมันยังไงให้เข้ากับสภาพอากาศร้อนบ้านเรา และราคาที่ต้องไม่แพงจับต้องได้ เราทำโฮมเมดขายที่บ้าน 20-25บาทไม่เกินนี้ แพงกว่านี้ขายไม่ได้ คำถามคือ

แม่มีไขมันในเลือดสุง คอเรสรอลสูง  เขาบอกว่า เนยแท้ มีประโยชน์ มีแต่ไขมันดี เรื่องจริงเป็นยังไงคะ  อ่านในเนตแล้วมันงงๆ

เช่น ไขมันกี่เปอร์เซนต์ เช่น เนยแท้ ผลิตภัณฑ์นมต่างๆ ว่ามีปริมาณ นมกี่ % ไขมันกี่ % พยายามมองดูฉลากติดข้างบรรจุภัณฑ์แต่ไม่ค่อยเจอ ในสูตรทำขนมมักจะมีบอกว่าควรใช้วัตถุดิบที่มีเปอร์เซนต์ของไขมันเกิน 80%