ใช้แบบ ภงด.อะไร

รบกวนหน่อยค่ะมีปัญหาถามดังนี้
1.แม่บ้านเค้าจะเข้ามาอาทิตย์ละ 2-3 วันแล้วแต่เราแจ้งไปค่ะเพราะเป็นออฟฟิตเล็กไม่เลอะมากจะให้เข้ามาทำเกี่ยวกับงานขัดถูเช็ด
2.คนขับ จะจ้างเวลาให้ขับรถไปรับของไกลข้ามวันพนักงานประจำทำไม่ไหวค่ะเพราะต้องอดนอน
3.ยาม เรามีประจำอยู่แล้ว 1 คนแต่ต้องมีวันหยุดให้เค้าช่วงที่เค้าหยุดก็จะจ้างคนนี้มา ปกติเค้าจะหยุดอาทิตย์ละ 1-2 วัน หรือช่วงที่เค้ามีธุระ
4. จ้างผลิตท่อจ่ายตามชิ้นงานทำเป็นประจำค่ะ
ผลิตมากจ่ายมาก
ประมาณนี้ค่ะ พยายามจะทำให้ถูกตอนนี้ทำภงด.3 หัก 3%ค่ะเพราะไม่รู้ว่าทำอย่างไหนถูก สนง.บัญชีแนะนำให้ทำแบบนี้ เลยมาขอคำปรึกษาว่าถูกมั้ยคะ เพราะบางที่บอกให้ทำเข้าลักษณะ40(2)คิดตามก้าวหน้า ยื่น ภงด.1
หรือถ้าจะคิด 3%ยื่น ภงด.3 ต้องขอสรรพากรก่อน