คุ๊กกี้ ไม่ใส่ผงฟู จะทำให้รสชาติเปลี่ยนไปจากเดิมไหมคะ

กระทู้คำถาม

อาหารมังสวิรัติ เบเกอรี่ ทำขนม สูตรของหวาน อาหารเพื่อสุขภาพ

กำลังจะทำคุ๊กกี้ธัญพืชค่ะ ถ้าไม่ใส่ผงฟู จะทำให้รสชาติ กับเนื้อสัมผัสเปลี่ยนไปไหมคะ อยากทำคุ๊กกี้สุขภาพ ให้คนป่วยทานได้ด้วยน่ะค่ะ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 1034652

ร่วมแสดงความรู้สึก:

สมาชิกหมายเลข 3152787 ถูกใจ

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

คุ๊กกี้ ใส่ เบกกิ้งโซดา กับผฝฟู ให้ผลต่างกันยังไงครับ

นั่งดูสูตร บางสูตร ใส่ทั้ง2 อย่าง บางสูตรใส่อย่างใดอย่างหนึ่งเลยสงสัยว่า การใส่แต่ละตัวมันส่งผลต่อเนื้อคุ๊กกี้ยังไงครับ

wolfrider

เบเกอรี่

ของหวาน

คุ้กกี้เนย กรอบนอกนุ่มใน แบบไม่ใช้ผงฟู

มาลองทำคุกกี้เนยสดไว้ทานกันค่ะ สูตรนี้ไม่ใส่ผงฟูค่ะ กรอบนอกนุ่มใน ถ้าต้องการให้กรอบเพิ่มขึ้นแนะนำให้อบสองรอบค่ะ โดยที่รอบหลังลดไฟลงเหลือ140องศาเซลเซียส อบนาน 5นาทีพอค่ะ ⏩ส่วนผสม แป้งสาลี 170 กรัม เ

ann_andy79

ทำขนม

อาหารว่าง/ของทานเล่น

ทำขนมไม่ใส่ผงฟูกับเบคกิ้งโชดาได้ไหมค่ะ

รบกวนด้วยนะคะถ้าไม่ใส่จะเป็นไรไหมค่ะขอบคุณค่ะ

หมูอ้วน วะฮ่าๆๆ

เบเกอรี่

ไม่ใช้ผงฟูจะใช้อะไรแทนดีคะ

พอจะมีตัวช่วยอย่างอื่นได้หรือเปล่าคะแค่อยากรู้เฉยๆ อยากทำคัพเค้กทานทุกวันไม่อยากซื้อมาทานเลย ถ้าใส่ผงฟูแล้วต้องทานทุกวันมีหวังโรคถามหาแน่เลย ขอบคุณมากค่ะ

สมาชิกหมายเลข 705882

เบเกอรี่

โรคไต

โภชนาการ

งบ 1000 บาท สามารถซื้อแซลม่อนกินได้ขนาดไหน

ตามหัวข้อครับ งบ 1000 บาทผมสามารถซื้อแซลม่อนมาทำกินเองได้เยอะมั้ยครับ ขอกำหนดขอบเขตที่ . แซลม่อนสำหรับกินเป็นซาชิมิ . ก่อนนะครับ ส่วนที่เหลืออาจทำยำแซลม่อนดิบ สลัดแซลม่อน แซลม่อนโรลพันด้วยแป้งญวน แซลม

สมาชิกหมายเลข 1230939

ปลาแซลมอน

อาหาร

ใครพอจะมีสูตรและวิธีทำคุ๊กกี้ตามภาพบ้างคะ

มาขอปันสูตรคุ๊กกี้ในรูปค่ะ พอดีช่วงปีใหม่ได้คุ๊กกี้เป็นของขวัญ อร่อยมากทานวันเดียวหมดกล่องเลย อยากทำทานเอง(กล่องเดียวไม่พอจริงๆ) คุ๊กกี้มีเนื้อละเอียดนวล ฟูเบาและสีขาวแบบนี้ไม่เคยเห็นในสูตรไหนมาก่อน ใ

sweet pea bean

**ทำคุ๊กกี้เองครั้งแรกก็ท้อเลย มันแข็งมาก กัดไม่เข้าเลย มีอยู่ในตู้เย็นอีกก้อน ทำยังไงดี**

พึ่งหัดทำขนมอบค่ะ เห็นเค้าว่าคุ๊กกี้มันน่าจะทำง่าย เลยลองทำดู (เคยลองทำเค็กกล้วยหอมแล้ว ก็อร่อยดีนะ ตอนนั้นมีกำลังใจ) มาวันนี้..กำลังใจหายหมดเลย คุ๊กกี้แข็งมาก เราทำคุ๊กกี้แบบใช้พิมพ์กดๆ เป็นรูปดอกไม

beernaka

ทุกท่านชอบทานอาหารที่มีเนื้อสัมผัส แบบไหนกับเหรอครับ

เวลาเราพูดถึง “อาหารอร่อย” หลายคนอาจนึกถึงรสชาติเป็นหลัก ไม่ว่าจะหวาน มัน เค็ม เปรี้ยว หรือเผ็ด แต่จริง ๆ แล้ว “เนื้อสัมผัส” (Texture) ของอาหารก็มีอิทธิพลต่อความรู้สึกไม่แพ้รสช

ดีกะฮู้แก่โต ชั่วกะฮู้แก่ใจ

"กล้วยหอมแดง" กล้วยรสชาติหวานเข้มข้น สีสันสวยงามไม่เหมือนใคร 🍌

"กล้วยหอมแดง" กล้วยรสชาติหวานเข้มข้น สีสันสวยงามไม่เหมือนใคร 🍌 #กล้วยหอมแดง (Red Bananas) หรือที่รู้จักกันในชื่อ Red Dacca Bananas เป็นกล้วยที่มีเอกลักษณ์และน่าสนใจมาก กล้วยหอมแดงมีลักษณ

เม่าบนยอดดอย

ถ้าพูดถึงอาหารของกินที่กินยาก มีกลิ่น รสชาติ รสสัมผัส คนชอบก็ชอบไปเลยคนไม่ชอบก็ไม่กินเลยนึกถึงอาหารของกินอะไรกันบ้างคะ

ตามหัวกท.เลยค่ะ ที่จขกท.นึกออก คือ ทุเรียน ขนุน อโวคาโด แก้วมังกร ถั่วงอก คนส่วนใหญ่รอบๆตัวจขกท. แทบไม่มีใครกินเลย ไม่มีใครชอบ บอกกินยากมาก รสชาติ กลิ่นกินยาก ส่วนตัวชอบกินทุกอย่าง ที่ว่ามา เป็นคนก

สมาชิกหมายเลข 929079

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารมังสวิรัติ เบเกอรี่ ทำขนม สูตรของหวาน อาหารเพื่อสุขภาพ

{room_name}

คุ๊กกี้ ไม่ใส่ผงฟู จะทำให้รสชาติเปลี่ยนไปจากเดิมไหมคะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ