น้ำพริกอ่อง (สูตรสะใภ้เหนือ) l My Life By P'da

กระทู้สนทนา

อาหารพื้นบ้าน วัตถุดิบทำอาหาร สูตรอาหาร อาหารไทย เคล็ดลับก้นครัว

เป็นไงกันบ้างจ๊ะ ช่วงวันหยุดยาวที่ผ่านมา หลายๆ คนคงจัดเมนูหนักๆ กันมาหลายมื้อแล้ว วันนี้พี่ดาเลยเอาเมนูน้ำพริกมาเสนอจ้า "้น้ำพริกอ่อง" เมนูอาหารเหนือที่หลายๆ คนโปรดปราน ทำได้ไม่ยากถูกปากแน่นอน ลองทำกันดูนะจ๊ะ

ส่วนผสม
1. หมูบด 1 ถ้วยตวง
2. พริกแกงน้ำเงี้ยว 1/4 ถ้วยตวง
3. มะเขือเทศสีดา 1 ถ้วยตวง
4. น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง