หวานได้ไม่อ้วน! คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มธ. สุดเจ๋ง!
คิดค้นนมข้าวข้นหวานสำเร็จ เพื่อทดเเทนนมข้นสูตรปกติ ที่มีเเคลลอรี่เเละน้ำตาลสูง
โดยผลิตจากจากธัญพืชล้วนๆ ปราศจากไขมันทรานส์
จากส่วนผสมของน้ำนมข้าวหอมมะลิ ร่วมกับน้ำเชื่อมพรีไบโอติก จากแก่นตะวัน
อินูลิน และน้ำมันรำข้าว ที่ให้น้ำตาลน้อย ต่ำกว่าผลิตภัณฑ์นมข้นหวานทั่วไปถึง 6 เท่า
เเต่ยังให้ความหวานเท่าเดิม ผลงานดีกรีรางวัลเหรียญเงินการประกวดสิ่งวิจัยโลก ครั้งที่ 46
ที่ กรุงเจนีวา สวิตเซอร์เเลนด์

โดยปัจจุบันได้รับการจดอนุสิทธิบัตรเรียบร้อยแล้ว
และพร้อมถ่ายทอดสู่ผู้ประกอบการที่สนใจต่อยอด
นำไปผลิตและวางจำหน่ายเชิงพาณิชย์ ในราคาประมาณ 60 บาทต่อหลอดบรรจุ 180 กรัม

สามารถขอคำปรึกษาหรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มธ. โทรศัพท์ 02-564-4440 ต่อ 2550

Source : https://www.thaipost.net/main/detail/13651