ทำไมพวกผงปรุงรส รสไก่ รสหมู ที่เขียนข้างซองว่าไม่ใส่ผงชูรส ถึงมีรสชาติเหมือนผงชูรสครับ

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้เข้าครัวทำ ไก่ทอดกรอบ ค่ะน้องสาวอยากทานมาตั้งแต่เมื่อวาน แต่บอกเจ๊ทำให้กินทีนะ 😂ก็จัดไป อยากกินเหมือนกัน 😘 วัตถุดิบ​1. เศษเนื้อน่องไก่ 700 กรัม2. แป้งทอดกรอบ 250 กรัม3. แป้งสาล

รอบที่แล้วไปโดนชาบูตัวแพงในซอยเอกมัยมาไม่ค่อยโดนก็เลยมาแก้ตัวกันที่ร้านธรรมดาๆในซอกหลืบดูบ้าง ซึ่งก็คือ ต้มตุ๋น ชาบู ร้านนี้ผมเคยเห็นผ่านๆตอนไปเดินเที่ยวตึกสามย่านมิตรทาวน์ โดยอยู่มุมตึกข้างๆนั่นเอง ก

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ภาพโดย Sharon Ang จาก Pixabay วัตถุดิบหลัก 1. ข้าวสวยหุงสุกแช่เย็น (ข้าวเย็น): 2 ถ้วย (ข้าวที่หุงทิ้งไว้ข้ามคืน หรือแช่เย็นจะผัดขึ้นเม็ดสวยกว่า) 2. กิมจิ (Kimchi - 김치): 1 ถ้วย

สวัสดีค่าา♥️  ได้เวลาเข้าครัวทำอาหารกันอีกแล้ว จริงๆอาหารวันนี้ถ้ามองเผินๆก็คือต้มจับฉ่ายนั่นเอง แต่มิกล้าเรียกไปแบบนั้นเพราะถ้าต้มจับฉ่ายจริงๆต้องใส่ผักลงไป 10 อย่าง แล้วตามด้วยเนื้อสัตว์

ที่ตลาดวันนี้มีสับปะรดหลากหลายชนิดวางขาย แต่ไม่มีสักชนิดที่ถูกใจฉัน หรือความเรื่องมากในการกินจะเพิ่มขึ้นตามอายุหนอ ปัจจุบัน ฉันกินแต่สับปะรดสายน้ำผึ้ง (คนขายเรียกแบบนั้น ซึ่งฉันก็ไม่รู้ว่าจริง ๆ คื