หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หมูกรอบแนวรมควัน เล่าเรื่องกันจากใต้เตา
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหาร
อาหารปิ้งย่าง
เคล็ดลับก้นครัว
ทดลองทำหมูกรอบในแนวรมควันครับ
โดยใช้เตาอบจากของรอบตัว เรียกว่า แสวงเครื่อง ก็ว่าได้
ลองอบออกมาเป็นแบบนี้ครับ
ลองชิมแล้ว หนังกรอบ เนื้อในนุ่ม มีกลิ่นควันอ่อนๆ หั่นแล้วพักไว้สักครู่ ไขมันจะไหลออกมาเราเททิ้งได้ เพราะอบแบบนี้รีดมันได้เยอะ
อยากรู้ใช่มั๊ยล่ะครับ ว่าจัดการอบยัง
เราเล่าให้ฟังทุกเม็ด แบบใต้เตา เลยทีเดียว
ลองทำกันดูได้ครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมูกรอบอบฟาง
สวัสดีครับ เมนูปะทะลมหนาวจะได้กินหรือเปล่าไปดูกัน หมูสามชั้น ไม่ต้ม ไม่ทิ่มหนัง เกลือทาบางๆหน้าและหลัง ข้างใต้มีภาชนะใส่น้ำ เพื่อไม่ให้มันหยดลงพื้น และช่วยให้ภา
กะเพราไม่ใส่ผัก
★*"เชื่อไหม หม่าล่าทำกินในห้องนอนได้"*★กับรีวิวสอนทำหม่าล่า อย่างง่ายใครๆก็ทำได้
รีวิวนี้เป็นครั้งแรกของผม ในการสอนทำของอร่อยๆ สไตล์ผม ขอใช้ห้องคำถาม เพื่อที่สมาชิกใหม่ สามารถเข้าชมได้โดยสะดวกครับ หม่าล่าไม่ใช่ของยาก แม้แต่ผู้ที่อยู่หอพัก นั
สมาชิกหมายเลข 2981088
คอหมูทอด (ไม่ได้ย่าง)
เมื่อเร็ว ๆ นี้ เพิ่งลงกระทู้ หมูสามชั้นทอดกรอบแบบง่าย มาวันนี้หมูอีกแล้ว แต่เป็นคอหมู (ที่เค้าไว้สำหรับทำเป็นคอหมูย่าง) พอไม่อยากติดเตาย่าง ก็เอามาทอดซะเลย เร็
มันแกวกะแห้วหมู
แชร์สูตร หมูกรอบ ง่ายๆ เนื้อนุ่ม หนังกรอบ ไม่ต้องทอด พร้อมเคล็ดลับ จากครัว Captain Coriander ค่ะ
สวัสดีค่ะ เราชอบ ทานหมูกรอบที่เสิร์ฟในร้านจีน คือหนังกรอบๆ เนื้อนุ่ม ข้าวร้อนๆ ทานกับพริกทอดน้ำมัน ซีอิ๊วขาวนิดนึง แกล้มกับผักกาดลวก หรือผัดผักคะน้า ผักบุ้ง หรื
captain coriander
ลองทำ...ไก่อบ แบบไม่มีเตาอบ
อยู่ห้องว่างๆ ออกไปไหนก็ไม่ได้ มีความอยากกินข้าวไก่อบ แต่ทำยังไงดี? เพราะที่ห้องไม่มีเตาอบ!! เลยใช้วิธีการอบในหม้อต้มธรรมดานี่ล่ะ ก็เลยได้ทำไก่อบ ซึ่งจะนำไปทานก
TeaPrince
สอบถามเกี่ยวกับสินค้า Smart Home หน่อยครับ ดีไหม
สอบถามสินค้าต่างๆของ Smart Home เช่น หม้อหุงข้าว เตาอบ อื่นๆ ดีไหมครับ อายุการใช้งานนานไหม แล้วแหล่งผลิตมาจากไหนครับ กำลังตัดสินใจจะซื้อของบางอย่าง
สมาชิกหมายเลข 778051
แจกสูตร “ซอฟคุกกี้” ช็อกโกแลตชิพเข้มข้น มือใหม่ก็ทำได้
ซอฟคุกกี้ (Soft Cookies) ไส้ช็อกโกแลตชิพเข้มข้น เนื้อนิ่ม ๆ ฉ่ำสุด ๆโดยสูตร วิธีทำซอฟคุกกี้ ของหลิน 1 สูตร จะทำ ซอฟคุกกี้ช็อกโกแลตชิพ ได้ทั้งหมด 10 ชิ้นค่ะ พร้อ
Spring Green Evolution
เลือกอะไรดีครับ ระหว่าง MEX, TEKA, HAFELE
กำลังจะซื้อ เตาแก็ส เครื่องดูดควัน เตาอบ ไมโครเวฟ ซิงต์ล้างจาน ควรเลือกอะไรดีระหว่าง MEX, TEKA, HAFELE เช็ดราคาแล้ว พอๆ กันครับ ตัดสินใจไม่ถูกเพราะไม่เคยใช้ทั้ง
6GR WELDER
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
@@ ร้านป้าไหม อ่างศิลา....อาหารอร่อย ชมวิวทะเลเพลินๆ ครับ ^^ @@
สวัสดีครับ....วันนี้พาไปกินอาหารทะเลอร่อยๆ กันครับ ที่....ร้านป้าไหม อ่างศิลาตัวร้านจะอยู่บนถนนเส้น3134 เรียบชายทะเล ถนนเส้นเดียวกับที่ไปตลาดประมงพื้นบ้านอ่างศิ
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหาร
อาหารปิ้งย่าง
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1.6 พัน
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หมูกรอบแนวรมควัน เล่าเรื่องกันจากใต้เตา
โดยใช้เตาอบจากของรอบตัว เรียกว่า แสวงเครื่อง ก็ว่าได้
ลองอบออกมาเป็นแบบนี้ครับ
ลองชิมแล้ว หนังกรอบ เนื้อในนุ่ม มีกลิ่นควันอ่อนๆ หั่นแล้วพักไว้สักครู่ ไขมันจะไหลออกมาเราเททิ้งได้ เพราะอบแบบนี้รีดมันได้เยอะ
อยากรู้ใช่มั๊ยล่ะครับ ว่าจัดการอบยัง
เราเล่าให้ฟังทุกเม็ด แบบใต้เตา เลยทีเดียว
ลองทำกันดูได้ครับ