รบกวนถามผู้รู้หน่อยครับอาหารของร้านสารพัดรับจ้างของคุณกินตอนตกอับที่เป็นแกงอะไรซักอย่างที่มีก้อนสีขาวมันคืออะไรครับ

สวัสดีค่ะ คือเราเก็บก้อนแกงกระหรี่ที่เหลือไว้ยังไม่ได้แกะ มาดูที่กล่องมันหมดอายุตั้งแต่เดือน2 ลองแกะดูกลิ่นยังปกติแต่ขาวๆขึ้น ในกล้องมันเพี้ยนทำให้ดูสีขาวชัดนะคะชีวิตจริงไม่ได้ขึ้นชัดขนาดนั้น เก็บไว้ใ

ได้เลยครับ สูตรแกงมะระใส่ไข่ (แกงจืดมะระไข่) ทำง่าย อร่อย ขมกำลังดี วัตถุดิบ มะระจีน 1 ลูก ไข่ไก่ 2 ฟอง หมูสับ 200 กรัม (ไม่ใส่ก็ได้) กระเทียม 3-5 กลีบ (ทุบ) รากผักชี 2 ราก (ถ้ามี) พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

วันนี้เรามาทำ Japanese Pork Katsu Curry/ข้าวหน้าแกงกะหรี่หมูทอดกันเถอะ  เมนูเอาใจคนชอบกินอาหารญี่ปุ่นที่ไม่ค่อยได้ไปร้านอาหารญี่ปุ่น เหมือนกับเรา ซึ่งที่บ้านจะทำกินบ่อยมากๆ&nb