ประมาณสองเดือนก่อน บังเอิญได้ดูรายการทีวีโดยไม่ตั้งใจ เป็นเรื่องเกี่ยวกับร้านอาหารสไตล์ชาวบ้านอยู่ริมโขงที่หนองคาย(ในทีวีเห็ถนนลาดยางเลียบริมโขงด้วย) ซึ่งมีกระชังปลานิลเป็นของตัวเอง เมนูที่น่าสนใจมากคือปลานิลจิ้มจุ่ม เจ้าของร้านจะลงไปตักปลาในกระชังตัวเป็นๆ ถือหางหิ้วขึ้นมาเลยครับ ดูจากทีวีตัวหนึ่งน่าจะ2-3กก. แล้วจะนำไปแล่เป็นชิ้นพอดีคำใส่จานมาเสริฟเพื่อลวกจิ้มได้ ร้านจะมีเตาถ่าน หม้อต้มน้ำซุป ผัก(เหมือนร้านหมูจุ่มทั่วไป) ดูจากทีวีจนจบทราบแต่ว่าอยู่ริมโขงที่หนองคาย
พอดีสัปดาห์หน้าผมต้องไปหนองคาย ลองหาในกูเกิล wongnai ก็มีแต่ร้านอาหารทั่วไปที่เราเข้าไปทานเป็นประจำ
จะขอรบกวนถามว่า พอจะทราบว่ามีร้านแบบนี้อยู่แถวไหนที่หนองคายบ้างครับ
ร้านอาหาร ปลานิลลวกจิ้ม ริมโขง
พอดีสัปดาห์หน้าผมต้องไปหนองคาย ลองหาในกูเกิล wongnai ก็มีแต่ร้านอาหารทั่วไปที่เราเข้าไปทานเป็นประจำ
จะขอรบกวนถามว่า พอจะทราบว่ามีร้านแบบนี้อยู่แถวไหนที่หนองคายบ้างครับ