ทำส้มตำกิน ต้องปอกกระเทียมและล้างก่อนตำมั๊ยครับ

ชอบตะเวณกินส้มตำตามที่ต่างๆ
สังเกตุว่าแม่ค้าจะเอากระเทียมตำทั้งเปลือก
ถ้าร้านแพงหน่อยบางทีก็ปอกเปลือก

ปกติส้มตำที่เอากระเทียมตำทั้งเปลือก
กับตำกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้ว
รสชาติมันต่างกันมั๊ยครับ

แล้วส่วนใหญ่ถ้าตำกินเองที่บ้าน
เขาปอกเปลือกและล้างน้ำก่อนมั๊ยครับ