ใครพอจะมีสูทธ ผสมทำตัวพริก หม่าล่าไหมคับ

ช่วงเดือนที่แล้วไปเชียงใหม่มาครับ เลยมาขอแนะนำร้านร้านนึง ชื่อร้าน FUNKY GRILL จริงๆก็ไม่ถือเป็นร้านอาหารเต็มรูปแบบน่ะนะ ถือเป็นร้านกับแกล้มเสียมากกว่า แต่ที่จะแนะนำเพราะ คนขายล่ำ เฮ้ยไม่

สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาแนะนำการทำปิ้งย่างทาซอสหม่าล่าแบบง่ายๆ จะปาร์ตี้หรือเป็นกับแกล้มก็อร่อยไปอีกแบบ ตามแบบฉบับคนขี้เกียจอย่างเรา การทำไม่ยากเลยค่ะ แค่เพียงคุณมีพริกหม่าล่า หาซื้อได้ตามห้างซุปเปอร์ หรื

(ภาพประกอบทั้งหมดจากอินเตอร์เน็ต) เท่าที่ค้นข้อมูลดู หม่าล่า หรือ หมาล่า เข้าใจว่าเป็นอาหารจีน จากมณฑลเสฉวน ส่วนผสมหลักเป็นพริกชนิดหนึ่งจากจีนที่ชื่อ 'ฮวาเจียว' ผสมในอาหารให้รสชาติเผ็ดร้อนจนลิ้นเกิดอ

.. ซอสบาร์บีคิว สูตรตามใจฉันของเรา ดัดแปลงทำจากวัตถุดิบที่มีอยู่แล้วในบ้าน ก็จะปรุงผสมด้วย... เนย หอมแดงสับละเอียด ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ผงปรุงรส ผงพริกปาปริก้า ออริก