ถ้า..ถามว่าอาหารเมืองแพร่ที่เป็นเอกลักษณ์มากที่สุดคืออะไร คำตอบคงหนีไม่พ้น "ขนมเส้น" หรือ "ขนมจีน" ซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนที่ไหนแน่นอน และหากินที่อื่นได้ยากมาก วันนี้จึงจะ

พูดถึงขนมเส้นน้ำย้อย ส่วนใหญ่จะเป็นคนเมืองแพร่เท่าน้้นที่รู้จักไม่เหมือนขนมเส้นน้ำเงี้ยว ซึ่งเป็นที่รู้จักกันทั่วไปในภาคเหนือ 4-5 เดือนก่อน มีโอกาสขับรถไปแอ่วเมืองแพร่ ความตั้งใจอย่างหนึ่งคือต้องหาโอ

ขนมเส้นน้ำย้อย ขนมเส้นน้ำย้อย อาหารเลื่องชื่อแห่งเมืองลองจังหวัดแพร่ เป็นหนึ่งในเหตุผลของแฟนเพจที่แนะนำไว้โครงการ "5เหตุผลที่นายกฯยิ่งลักษณ์ต้องมาจังหวัดฉัน" ว่าถ้ามาเยือนเมืองแพร่ต้องมาลอง

ปี 2554 หนีน้ำท่วม กทม. ไปทางเหนือ แวะไปทุกจังหวัด ตอนไปที่แพร่ก็ได้ไปชิมขนมเส้นน้ำใสเมืองแพร่ หรือ น้ำเงีี้ยวเมืองแพร่ ติดใจในรสชาติ กลับมาที่บ้านก็ทำทานไปหลายครั้ง ช่วงนี้เกิดอยากทานขึ้นมาก็ไปซื้อซี

https://www.youtube.com/watch?v=yHXVyk5AOtQhttps://www.youtube.com/watch?v=yHXVyk5AOtQ&t=2s.22.00 น..๏ ลูกหลาน บรรพบุรุษ หมานุดรุ่นใหม่เกิดมา หากินใน โลกใบน้อยของกิน ของใช้ ไม่พอ รอคอยประดิษบ์ประด

https://www.youtube.com/watch?v=yHXVyk5AOtQhttps://www.youtube.com/watch?v=yHXVyk5AOtQ&t=2s.22.00 น..๏ ลูกหลาน บรรพบุรุษ หมานุดรุ่นใหม่เกิดมา หากินใน โลกใบน้อยของกิน ของใช้ ไม่พอ รอคอยประดิษบ์ประด

ช่วงนี้เป็นฤดูมะม่วงที่บ้านมีมะม่วงแก้วขมิ้นออกเยอะค่ะ เราเลยเก็บมะม่วงแก้วขมิ้นมาแปรรูปทำมะม่วงหนึบ เมนูนี้เริ่มทำช่วงวันหยุดสงกรานต์ที่ผ่านมานี้เองค่ะ ช่วงที่อากาศร้อนได้เจอ เลยขออยู่บ้านไม่ได้ไปไหน

ชัยธวัชพาลูกชายขึ้นมอเตอร์ไซค์พ่วง พรมน้ำสงกรานต์รอบคูเมืองเชียงใหม่https://thestandard.co/chaithawat-songkran-chiang-mai/..วันนี้ (14 เมษายน) ที่บริเวณคูเมือง อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ ชัย