คุกกี้บราวนี่หน้าแตกไม่ค่อยสวย เกิดจากอะไรคะ

ทำไมเราทำบราวนี่หน้าฟิล์มแล้วหน้ามันแตกไม่ค่อยสวย มันควรแตกเป็นซีกใหญ่ๆ มากกว่า ใครมีคำแนะนำให้เราบ้างคะ ว่ามันเกิดจากสาเหตุอะไร เพราะรอบแรกๆที่ทำ ก็สวยดี แต่ทำครั้งนี้มันไม่สวยเหมือนครั้งแรกเลย