หมูสับ 2 ส่วน ผสม เนื้อปลา 1 ส่วน ต้นหอมซอย ปรุงรสด้วย ซีอิ้งขาว นวดให้เข้ากัน นำไปห่อด้วยฟองเต้าหู้เป็นแท่ง นึ่งให้สุก หั่นเป็นชิ้นๆ ทอด

หมูสับ 2 ส่วน ผสม เนื้อปลา 1 ส่วน ต้นหอมซอย

ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว  ใช้ Food Processor นวดให้เหนียว


ห่อด้วยแผ่นฟองเต้าหู้

นำไปนึ่ง

หั่นเป็นชิ้นหนา 5 มม.

ทอดให้ผิวกรอบ




สวัสดี