กินเผ็ดไม่ได้ค่ะ ทำไงดีคะ ?

เคยดูรายการ ที่เขาว่าปลาไหลญี่ปุ่น เป็นสุดยอดของวัตถุดิบ ราคาแพง ถ้าเอามาปรุงโดยสุดยอดเชฟชาวไทย ที่ไม่ต้องพิธีรีตรองไร้สาระอะไรมาก ล้างๆ สับๆ โขลกๆ หรือน้ำเดือดๆ ลงหม้อเป็นๆ เลย แต่กลับอร่อยกว่าอาหารห

วันก่อนไปทานสปาเกตตี้ผัดพริกแห้งที่ Banana leaf แล้วชอบ .. อร่อยมาก แซ่บมาก เลยแอบๆดูวัตถุดิบ หาสูตรทางอินเตอร์เนต แล้วลองทำดูค่ะ ผลออกมา อร่อยแบบจืดๆค่ะค่ะ แต่ว่าไม่มีรสเผ็ดเลย ทั้งที่เราก็ใส่พริกแ

พอดีที่บ้านทำกะหล่ำปลีผัดน้ำปลาครับ ผมกินแล้วรู้สึกกลิ่นมันเหมือนวาซาบิแต่ไม่เผ็ดฉุน เป็นที่กะหล่ำหรือลิ้นผมหรืออะไรครับ

กินติดต่อกัน2สัปดาห์มารัวๆ

...คือ หาองุ่นสีดำๆ (หรือ อาจจะสีม่วงแก่ๆ) มาเคี้ยว แค่ไม่กี่วินาที ความเผ็ดจะหาย หรือ จางหายไปจนแทบหมด ทันที ...ครั้งหนึ่ง เป็นความบังเอิญ ผมกินอาหารบางอย่าง เผ็ดมากๆ  ซึ่งปกติผมก็ชอบกินอาหารเผ