เราสามารถตรวจหาแคลลอรี่อย่างไรได้บ้างคะ

คือสมมติว่าเราทำอาหารทั้ง3อย่างชนิดเดียวกัน แต่ส่วนผสมหลักไม่ใช่ชนิดเดียวกัน แล้วอยากจะตรวจหาความต่างของแคลลอรี่ เราสามารถทำด้วยวิธีไหนได้บ้างคะ มีเครื่องตรวจมีวิธีการหาหาหรือคำนวนอย่างไรบ้างคะ คำนวนวิธีการทางเคมีก็ได้ค่ะ