แนะนำทำขนมจีนเส้นสดหน่อยค่ะ

คือที่ทำนะค่ะ
1.เอาแป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วย แป้งมันสำปะหลัง 2ช้อนโต๊ะ
2.นวดด้วยเย็น
3.เอาไปนึ่ง ประมาณ 5นาที
4.แล้วเอาไปนวดด้วยน้ำเย็น
5.แล้วเอาใส่ที่บีบ เป็นแบบที่บีบเส้นเล็ก  บีบลงน้ำร้อน ไม่เส้นเลยค่ะ เป็นแหละค่ะ

ขั้นตอนผิดตั้งแต่ตอนไหนค่ะ ที่บีบรูเล็กเกี่ยวไหมค่ะ