อยากทราบว่าการอดอาหาร กินอาหารวันละแค่ไหน และนานเท่าไร ถึงขาดสารอาหาร และตาย

เรามีอาการแพ้อย่างหนัก เฉียบพลัน ทั้งอาหาร ฝุ่น แมลง เคมี อาหารหนักสุด และเป็นมาตั้งแต่เด็กแต่ไม่ทราบเพิ่งจะมารู้ไม่นานมานี้ มีอาการหลากหลาย หาหมอหมอก็รักษาไม่ได้เพราะหาโรคไม่เจอ ก็รักษาตามอาการมาเรื่อยๆ  เพิ่งหนักจนปางตายเมื่อปีก่อน ทรมานอย่างหนักคือมีน้ำเหลืองไหลออกมาที่ขา พุพอง ขยายวงกว้างอย่างรวดเร็ว หนองไหลตลอดเวลาต้องเช็ดหนองตลอดเวลา เจ็บจนนอนไม่หลับต่อเนื่องหลายคืน และอาการอื่นๆ จนหาสาเหตุเจอว่าเพราะแพ้อาหารเป็นหลัก พอมีแผลหนองทีนี้ก็แพ้ฝุ่น แมลงหนักด้วย
ตอนนี้อายุ 41 น้ำหนักตอนแพ้อาหาร 70 งดของแพ้ ลงเหลือ 54 ค้างเท่านี้มาตั้งแต่เดือน 2-2018 ตอนนี้ออกกำลังกายวันละ 3-4 ชม. ทุกวัน (แอโรบิค โยคะ เวท เบลิคอน ไทเก๊ก) เพื่อขับสารพิษออกจากร่างกาย
ลดอาหารลงตั้งแต่ต้นปี 2017 เพราะเริ่มรู้ว่าแพ้อาหาร จนกลางปีแทบไม่ได้กิน จนเดือน 6 ปี 2017 หยุดกินอาหารทุกชนิด แพ้แป้งและผักที่แปรเป็นแป้งทุกชนิดอย่างแรงบวมอ้วนก็เพราะแป้ง หลังจากนั้นทดลองกิน ก็กินได้แต่ผักบางชนิดต้มน้ำเปล่า ผ่านมาจะครบปีแล้ว ตอนนี้เท่าที่กินได้ไม่เห็นอาการแพ้ชัดเจนคือผงโกโก้ชงใส่นมข้น เนื้อปลาสดบางชนิดย่างเอาน้ำมันออก กินได้ทีละนิดเพราะแพ้น้ำมันอย่างหนัก หรือเนื้อปลาในน้ำแร่(ปลากระป๋อง)  กินได้แค่นี้เท่านั้น
โกโก้กินวันละ 4-5 แก้ว ต่อวัน ปลาสด ผัก กินไม่ลงแล้ว กินแล้วมีอาการแพ้ด้วย กินแค่บางวัน วันละนิด ส่วนใหญ่จะเป็นทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ ตอนนี้แผลจากอาการแพ้ก็ยังเป็นอยู่ เป็นยาวมาปีที่3แล้วค่ะ แผลหายช้ามากๆ แต่ถ้ากินเจอของแพ้จะอักเสบลามทันที หาหมอ หมอก็บอกว่าผิวหนังแพ้ ให้ยามาทา ยิ่งทายิ่งเป็นค่ะ หาหลายครั้งก็ได้ยาที่แรงขึ้นๆ เลยไม่หาแล้ว แล้วอาการก็หนักขึ้นเพราะยาทานั่นล่ะ

อยากถามว่า ทำไมเรายังไม่ตาย มันน่าจะขาดสารอาหารแล้ว แต่ไม่มีอาการเลย ต้องกินน้อยแค่ไหน และนานแค่ไหนถึงจะตาย หวังว่าจะหาคำตอบได้บ้าง จะเอามาเทียบเคียงอาการตัวเอง ขอบคุณค่ะ