มีวิธีตรวจสอบคาเฟอีนไหมครับ

สวัสดีค่ะ ตอนนี้หนูกำลังศึกษาอยู่ ม.4 อยากทราบว่าเกียรติบัตรตอน ม.ต้น สามารถเอามาใส่portfolioได้มั้ยคะ ซึ่งหนูก็พอหาข้อมูลมาบ้างแล้วบ้างก็บอกว่าไม่ได้ บ้างก็บอกว่าได้ เกียรติบัตรของหนูมาจากการแข่งศิลป

คือผมต้องการอยากจะสกัดคาเฟอีนออกมาจากกาแฟแบบเพียวๆนะครับแบบผงคาเฟอีนเลย อยากรู้ว่าต้องทำยังไงหรอครับต้องใช้น้ำกรดอะไรบ้าง

พอดีว่าทำโครงงานแล้วสกัดสารแอนโทไซยานินจากลูกหม่อนค่ะ แล้วจะทดสอบว่าในสารที่สกัดได้มีแอนโทไซยานินโดยการใช้เครื่องสเปกโตรโฟโตมิเตอร์แต่หาสารมาตรฐาน (ไซยานิดิน-3-กลูโคไซด์) ไม่ได้เลยค่ะ หาซื้อจากที่ไหนใ

พอดีว่าเราจะทำโครงงานแต่ที่โรงเรียนไม่มีอุปกรณ์​ที่สามารถตรวจสอบคาเฟอีนให้ยืมค่ะ​ เราจึงอยากทราบวิธีตรวจสอบง่ายๆพอที่จะหาอุปกรณ์​เองได้ไปก่อนค่ะ

เมื่อก่อนกินได้ปกตินะคะ เป็นคนชอบกินกาแฟและเครื่องดื่มจำพวกชาไข่มุก มีอยู่ครั้งนึงสมัยเรียนไปสั่งคาปูชิโน่จากร้านนึงมากินก็นั่งดูเขาทำเป็นแก้วถัง เห็นเขาชงใส่ครีมเทียมเยอะมากเกือบครึ่งแก้วที่ชงเลย ตอน