มีช็อกโกแลตที่ขมกว่า Lindt 99% dark chocolate ไหมครับ

ช็อกโกแลต Lindt 99% dark chocolate ใครเคยกินบ้าง ขมมากไหมคะ? เคยกินแต่ 85% ก็ขมมากแล้วนะ คือ ไม่ได้จะซื้อ99%มาทาน เพราะแค่85%ก็ขมสำหรับเราแล้ว แต่อยากทราบรส ระดับความขม ของ 99% ปล รูปจากกูเกิ้ล

Lindt 99% Cocoa Dark Chocolate มีชื่อเสียงในรสอันแสนที่จะขม มีแต่ระดับซูเปอร์เซียนช้อคดำจำนวนน้อยที่ชื่นชอบ เพราะทานไปแล้วตอนหลังจะมีรสหวานนิดๆ ตามมา ครั้งนี้ก็เอา Lindt 99% Cocoa มาทำ Dark Chocolate

ช็อกโกแลต ขนมหวานแก้เครียดของฉัน หยิบเข้าปากตอนไหนก็มีความสุข แต่ฉันเพิ่งรู้ว่าเมล็ดโกโก้แต่ละแหล่งปลูก แอฟริกา อเมริกาใต้ หรือเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นั้นต่างกันออกไปตามสภาพอากาศและการหมัก คราวหน้าคงต

อาจจะดูไม่น่ากินเพราะมันดำๆแต่อร่อยนะคะขมๆหวานน้อย ความจริงก็ไม่ได้ตามสูตรเท่าไหร่คะ กะปริมาณเองแต่พื่นฐานวัดถุดิบตามเขา เอาสูตรมาจากพันทิปเรานี่แหละ

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้าสุดๆ แวะตลาดเช้า ร้านข้าวแกงเจ้าประจำ เลือก กะเพราไก่ แกงจืดมะระ มาทานกับข้าวสวยค่ะ ตบท้ายด้วย เค้กช็อกโกแลต ร้าน mali Cakery เพื่อนสาวหิ้วมาฝากเมื่