Onepiece สงสัยเกี่ยวกับพลังคาตาคุริ

1 พลังพี่เเก ปล่อยโมจิ ออกจากตัว (เเบบ mr3)หรือ ทำให้ร่างกายเป็นโมจิ (คล้ายๆโลเกีย)  ถ้าดูจากอนิเมะร่างกาย คาตาคุริ เเทบกลายเป็นของเหลวเหมือนสายโลเกียเลยช่วงที่จินเบต่อย  หรือ เปโดรฟัน
(เเล้วตัวร่างจริงไปไหน?)
2)  ฮาคิสังเกตทำไมหลบการโจมตีของลูฟี่ช่วงหลังๆ
ไม่ได้