น้ำตาลเทียม ทำไมไม่นิยมใช้ประกอบอาหารครับ

ทั้งที่มีภาษีน้ำตาล และ ความเข้าใจถึงอันตรายของน้ำตาลที่มีผลต่อสุขภาพ แต่ก็ยังเห็นร้านสะดวกต่างๆ ยังมีปริมาณของผลิตภัณฑ์น้ำอัดลมที่มีน้ำตาลมากกว่าถึง 80% ในจุดวางสินค้าในร้านมากกว่าที่จะเอาเครื่องดื่

เครดิต :: https://www.pptvhd36.com/health/food/6219 น้ำอัดลม นับเป็นเครื่องดื่มที่มีให้เลือกอย่างหลากหลายรสชาติในปัจจุบัน อีกทั้งยังเป็นที่นิยม เพราะความหวานความซ่า สดชื่น ตอบโจทย์เมืองร้อนอย่างไทยอย

เช่น การใส่น้ำตาลในอาหาร ในปริมาณที่เกินพอดี อย่างในเครื่องดื่ม ขนม ไอศครีม หรือสารปรุงรสชาติอาหาร อย่าง ครีมเทียม ที่เทียมจริงๆ ไม่มีนมเลยสักหยด https://www.youtube.com/watch?v=dIIQjhMS89Q

คำถามตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ  ของ่ายๆ พกติดตัวได้  หยดลงน้ำหรือผสมน้ำ แบบไม่มีแคลอรี่ จะให้ต้มน้ำใบเตย ปกติไม่จ่ายตลาดอีก ถึงไปตลาดก็หายาก อ้วนค่ะ อยากลดความอ้วน

ใครพอทราบไหมครับว่า เป๊ปซี่และโค้กที่บอกว่าไม่มีน้ำตาลไม่มีแคลอรี่นั้นใส่สารให้ความหวานแทนน้ำตาลชนิดใด  เคยได้ยินมาว่าสารให้ความหวานที่กระตุ้นอินซูลินนั้นถ้ากินบ่อยและนานจะส่งผลต่ออินซูลินในร่างก

หลายๆครั้งอยากดื่มน้ำเย็นๆ หวานๆ ให้รู้สึกสดชื่นขึ้นในช่วงหน้าร้อน ... เท่าที่สังเกตดู ไปเดินห้าง น้ำหวานที่มีทั้งหมด ใส่น้ำตาลสูงมากทั้งนั้น นอกจากน้ำอัดลมสีดำ 2-3 ยี่ห้อ ที่มีสูตรที่ใช้น้ำตาลเทีย

ตามหัวข้อเลยครับ แอบสงสัยว่า ถ้าถึงขั้นพัฒนาพวกสารให้ความหวานมาใช้ประกอบอาหารหรือเครื่องดื่มแล้ว ด้วยเทคโนโลยีและการวิจัยในปัจจุบัน ยังไม่สามารถทำให้รสชาติของอาหารเครื่องดื่มนั้นๆมีรสชาติใกล้เคียงกับท