รบกวนชาวก้นครัวแนะนำหรือช่วยคิดเมนูจากเห็ดเผาะด้วยครับ

แกงผักเชียงดา มีคุณค่าทางโภชนาการ         วันอังคารที่ 2 กันยายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ แกงผักเชียงดา..เห็ดผัดน้ำมันหอย..ผัดผักกาด..กะหล่ำปลีวุ้นเส้น อาหารบ้าน

เป็นครั้งแรกในชีวิตที่ได้ทำและกินเห็ดเพาะ เคยได้ยินได้อ่านมา แต่ยังไม่เคยได้ลองทำกินสักที คิดว่าจะทำอะไรกินดีเลยจะเอามาทำแกงคั่วเห็ดเผาหมูย่างและเอามาใส่ไข่เจียว และคงจะทำเมนูอื่นๆอีก โชว์หน้าตาอาหาร

วันนี้เอาเมนูจากเห็ดเผาะหรือเห็นถอบมาส่งคะ พอดีคุณป้าแกหิ้วมาฝากจากแม่ฮ่องสอน พึ่งเก็บมาสดๆใหม่(สังเกตได้จากเศษดินที่ติดอยู่เอามาล้างกันมือเปี่อยเลยคะ) ตอนนี้ราคาเห็ดแถวเชียงใหม่ยังค่อนข้างสูงนะคะล่าส

ช่วงนี้เห็ดถอบหรือเห็ดเผาะกำลังออกดอกสะพรั่งเลยค่ะ ด้วยความที่อยากกิน ก็เลยให้เพื่อนซื้อส่งมาให้จากอุตรดิตถ์ ราคากิโลกรัมละ 340 บาท ส่ง ems วันเดียวก็ได้รับ ได้รับเห็ดมาก็จัดการแช่น้ำทิ้งไว้ 10 นาที

เห็ดหูหนูผัดไข่     วันอาทิตย์ที่ 31 สิงหาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันสุดท้ายของเดือน เห็ดหูหนูผัดไข่..ลาบไก่..ถั่วผัดพริกแกง..ผัดต้าหู้ ทำอาหารตามวัสดุที่มีพออยู่พอกิน เมื่อต้องเผชิญพา

สอบถามนักกินห้องก้นครัว เป็นนักลดน้ำหนักสายไหนกันครับ รีวิวมาหลายร้าน น้ำหนักก็ขึ้นมาเยอะครับ อยากเป็นสายออกกำลังกาย ไปวิ่งออกกำลังกายส่วนสุขภาพกัน รองเท้าวิ่งซื้อมานานแล้ว เพิ่งใช้เองครับ

ปลาทอด 🐟🐠 ปลาสามรส🐠🐟 ไข่พะโล้🥚 เขียวหวานไก่🍲 แกงไตปลากะทิ🫕 เคี้ยวพริกปลาดุกทะเล🥘 แกงส้มกุ้ง🍜 ต้มยำไก่ใส่เห็ด🥘 ผัดผักกระหล่ำปลี🍲 ผัดหอยลายน้ำพริกเผา🦪 ผัดตับ🧆 คั่วกลิ้งหมู🐽🐷 แกงหอ