อยากทราบประวัติขนมกลีบลำดวนค่ะ

ใครพอทราบต้นกำเนิดของขนมกลีบลำดวน ว่าอยู่ในยุคไหนช่วงไหนบ้างคะ เกิดขึ้นได้ยังไง พอดีหาข้อมูลแล้วไม่เจอค่ะ

ผมคิดอยากเริ่มทำธุรกิจขนมครับ พวก คุกกี้สิงคโปร์ กลีบลำดวน ทาตสับปะรด เป็นตลับครับ โดยออเดอร์ร้านที่รู้จักกัน ทำส่งให้ เป็นจังหวัดที่ขนมดังที่สุดในประเทศ เนื่องจากต้องเดินทางไปดูแล ญาติที่เป็นมะเร็ง

คุณแม่ เริ่มทำขนมกลีบลำดวนขายคะ แล้วออเดอร์เริ่มเยอะ ทำไม่ทัน ตอนนี้เลยอยากหาเครื่องที่สามารถปั้นแป้งเป็นวงกลมได้ มีใครมีเครื่องแนะนำมั้ยคะ ตอนนี้ไปดูเครื่องที่ใช้ปั้นบัวลอยมา แต่แป้งของกลีบลำดวนไม่สา

ขอคำแนะนำหน่อยคะ เนื่องจากว่ามีความตั้งใจที่จะทำขนมกลีบลำดวน(จะทำเป็นของขวัญปีใหม่) แต่ว่า ตอนนี้เตาอบเสียT^T เลยอยากทราบว่า เราจะใช้เตาไมโครเวฟอบแทนได้ไหมคะ