วันศุกร์ที่ 27-4-18 ไปเก็บภาพร้านอาหารที่ถนนวิสุทธิกษัตริย์เพิ่มเติม

เดินตั้งแต่ต้นถนนฝั่งถนนราชดำเนินนอก ไปจนถึงฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยาใต้สะพานพระราม 8

มองไปฝั่งตรงข้ามมีการจัดงาน นึกขึ้นได้ว่าเพิ่งดูข่าวงาน "Thailand Taste of Street Food 4.0"



ปกติจะไม่ไปเดินงานจัดตั้งแบบนี้ เพราะใช้ Organizer จัด ซึ่งร้านค้ามักจะเดิม ๆ

แต่วันนี้อากาศไม่ร้อนแดดไม่แรง เดินย่อยอาหารข้ามไปดูสักหน่อย

เป็นครั้งแรกที่เดินขึ้นสะพานพระราม 8 จึงเดินอ้อยอิ่งเก็บภาพไปเรื่อย ๆ ไม่รีบร้อน



วังบางขุนพรหมและธนาคารแห่งประเทศไทย



สะพานกรุงธน หรือสะพานซังฮี้



วัดคฤหบดี



ราวสะพานเต็มไปด้วยรอยขีดเขียนของพวกมือบอน



ลงจากสะพานมาที่ส่วนท้ายของงาน



เป็นการจัดงานวันแรกจากทั้งหมดสามวัน



ส่วนท้ายงานเป็นส่วนของรถขายอาหาร หรือ Food Truck





ร้านอื่น ๆ แบ่งเป็นสามแถวใต้โครงเหล็กหลังคาผ้าใบ

งานแบ่งเป็นสามโซน โซนท้ายสุด คือ ชิม ช้อป ชิล @ วังหลัง



เป็นร้านจากตลาดนัดวังหลัง





โซนที่สอง คือ 30 ร้านฮาลาลต้องไม่พลาด



เดินทางฝั่งขวาก่อน









โซนที่ 3 คือ สตรีทฟู้ด ร้านดังร้านอร่อย





เจอของที่แฟนชอบ



เดินมาจนถึงจุดลงทะเบียนหน้างาน



ทางเข้างานจากฝั่งถนนพระรามที่ 8



กลับเข้างานเพื่อเดินดูร้านค้าอื่น ๆ



ซื้อของที่แฟนชอบก่อนลืม



ไม่คาดว่าจะเจอลีลาคลุกข้าวทอดสุดมัน มียกหม้อหมุนตัวแบบชาชัก



กุยช่าย



มีหลายไส้ สามกล่องร้อย



ร้านอาหารฝั่งขวา



น่าสนใจ ไม่ใช่ข้าวหลามยักษ์



แต่เป็นปลาช่อนกระบอก ตัวละสามร้อย



ไส้กรอกและหม่ำ



ไม่มีไก่ย่าง



เนื้อย่าง



เอาเข้าบ้านไม่ได้



ยังไม่เคยเห็นร้านนี้ที่ตลาดพลู




ร้านนี้เจอบ่อย



จัดร้านได้น่าซื้อ



ปูนาตัวโต



นกกระทาหมุนสามตัวร้อย



น้ำอินทผาลัม



ชิมแล้วอร่อยดี ซื้อแบบธรรมดากระป๋องละ 25 บาทสองกระป๋อง

แบบผสมโซดา  1 กระป๋อง 30 บาท



กลับมาโซนวังหลัง

ข้าวแช่อีกร้าน



ไม่มีอะไรน่าสนใจใหซื้อ



งานน่าจะเหมาะกับคนที่อยู่ละแวกใกล้เคียงมากว่า



พอมีเวลาก่อนกลับไปถนนวิสุทธิกษัตริย์ เดินเล่นในสวนหลวงพระราม 8



อีกไม่นานจะเป็นอุโมงค์ลีลาวดีสวยงามเหมือนที่น่าน



ส่วนเปิดงานสตรีทฟู้ดแยกมาจัดในสวน



บทบาทของอาหารริมบาทวิถีต่อเศรษฐกิจไทย

หลักการจำเป็นสำหรับการเปิดร้านอาหาร

ฮวงจุ้ยในการทำธุรกินร้านอาหารในยุค 4.0 (?)

และข้อดีของการบริหารจัดการร้านอาหารอัจฉริยะ



เก็บภาพส่วนอื่นๆ ของสวน รวมถึงชุมชนบ้านปูนเตาอั้งโล่



งานสตรีทฟู้ดมีบริเวณให้นั่งกินใกล้ริมน้ำ



งานมีถึงวันอาทิตย์ที่ 29 นี้ ตั้งแต่ 11.00-22.00 น.



13.20 น.เดินย่อยจนกระเพาะว่างพอ ที่จะไปชิมร้านอื่นที่ถนนวิสุทธิกษัตริย์



ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ ได้ที่เพจ "เที่ยวไปกินไป by laser"

https://th-th.facebook.com/เที่ยวไปกินไป-by-laser-458383970993701

ที่เอาไว้รวบรวมเรื่องเที่ยวเรื่องกิน ที่สั้นเกินกว่าจะนำมาลงเป็นบทความ