ทำมา2ครั้งแล้ว ทานแล้วแข็งมากค่ะ เคี้ยวลำบาก จริงๆแล้วต้องตากแดดนานแค่ไหน จขกท.ตากทั้งวันเลย แดดจัดมากคะ และต้องนำหมูไปหมักก่อนตาก ใช่มั้ยคะ กะว่าจะลองทำอีกครั้ง เลยมาขอคำแนะนำจากเพื่อนๆก้นครัวค่

มาเด้อ! มาอีกแล้ว.....มาเอาแนวมันไปไว้ มาเอาในมันไปว่าน มาเอาแนวขี้ค้าน ไปไว้เฮ็ดแนว กราบสวัสดีคร๊าบ พ่อแม่ พี่ป้า น้าอา คุณลุงคุณป้า เพื่อนๆน้องๆห้องก้นครัวทุกคนเด้อคร๊าบบบบ วันนี้เอาสูตรหมักเนื้อ

สูตรหมักเนื้อติดมันทอด นุ่มๆ หอมๆ กินกับข้าวเหนียวหรือทำเป็นกับแกล้มบอกเลยว่าสุดยอดมากครับ สูตรนี้นำไปใช้หมักหมู หรือไก่แทนก็อร่อยได้เหมือนกันนะครับ  ส่วนประกอบ -เนื้อติดมัน 300 กรัม -